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SC
Schulthess Klinik
vor 2 Monaten

Lehrstelle als Köchin:Koch(m/w/x)

Zürich
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung dreht sich alles um die Kulinarik: Du bereitest vielfältige Speisen zu, stellst Menüs zusammen und sorgst durch die Qualitätskontrolle der Waren für höchste Standards in der Klinik.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Sekundarschule A oder B
  • •Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • •Freude am Kochen
  • •Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
  • •Kreativität und Experimentierfreude
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • •Guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • •Robuste Gesundheit
  • •Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • •Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • •Kalte und warme Gerichte zubereiten
  • •Salate, Vorspeisen und Saucen herstellen
  • •Fleisch, Fisch sowie Desserts fachgerecht zubereiten
  • •Lebensmittel bestellen und deren Qualität prüfen
  • •Waren fachgerecht lagern
  • •Hygienevorschriften strikt beachten
  • •Abwechslungsreiche Speisekarten zusammenstellen
  • •Gerichte ansprechend präsentieren und garnieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Spannende Ausbildung

Mentoring & Coaching

  • •Begleitung durch motivierte Berufsbildende
  • •Gezielte Förderung und Unterstützung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Schulthess Klinik erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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