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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

DRDRK Schaumburg Service gGmbH

Küchenleitung(m/w/x)

Rinteln
ab 40.400 - 44.500 / Jahr
VollzeitVor OrtSenior

Zubereitung und Organisation von täglichen Hauptmahlzeiten für soziale Einrichtungen des DRK. Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in Großküche oder Seniorenverpflegung, erforderlich. Jedes zweite Wochenende frei, Sonn- und Feiertagszuschläge.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in Großküche, Diätkoch, Gemeinschafts- oder Seniorenverpflegung
  • Erste Führungserfahrung oder Erfahrung als stellvertretende/Küchenleitung wünschenswert
  • Organisationstalent, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, wertschätzender Umgang mit Bewohnern/Mitarbeitenden
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Erfahrung mit Bestellplattformen und Office-Anwendungen

Aufgaben

  • Tägliche Hauptmahlzeiten vorbereiten und zubereiten
  • Küchenbereich organisieren und leiten
  • Speisepläne unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und Diäten erstellen
  • Küchenteam führen, anleiten und Einsatzplanung übernehmen
  • Hygiene- und Unfallvorschriften (HACCP) einhalten
  • Warenbestellung, Lagerhaltung und Wareneinsatz wirtschaftlich gestalten
  • Arbeitsabläufe qualitätskontrollieren und optimieren
  • Mit Heimleitung, Pflege und Hauswirtschaft zusammenarbeiten
  • Veranstaltungen im Haus und extern besprechen und durchführen

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • Bestellplattformen
  • Office Anwendungen
  • HACCP

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • Jedes 2. Wochenende Frei
  • 30 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

  • Jahressondergratifikation

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz

Sinnstiftende Arbeit

  • Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum

Weiterbildungsangebote

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • Motiviertes und kollegiales Team

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Hansefit
  • Krankenzusatzversicherung

Sonstige Vorteile

  • JobRad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DRK Schaumburg Service gGmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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