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Küchenleitung(m/w/x)
Küchenteam leiten und Speisepläne erstellen für Bewohner in 12+ Seniorenresidenzen. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung erforderlich. Planbare Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
- Strukturiertes Denken, vorausschauendes Handeln und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein für Team, Abläufe und Ergebnisse
- Mitarbeitermotivation und Teamführung
- Kreativität und Leidenschaft für gesundes Essen
- Flexibilität, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
Aufgaben
- Das Küchenteam fachlich, menschlich und organisatorisch leiten
- Einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb sicherstellen
- Ausgewogene und abwechslungsreiche Speisepläne erstellen
- Speisen auf die Bedürfnisse der Bewohner:innen abstimmen
- Sauberkeit, Hygiene und HACCP-Standards konsequent einhalten
- Einkauf, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Umgang mit Ressourcen verantworten
- Eng mit dem Pflege- und Betreuungsteam zusammenarbeiten
- Individuelle Ernährungsanforderungen optimal umsetzen
- Eigene Ideen einbringen und als Vorbild für Qualität agieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Feste Strukturen
- Gestaltungsspielraum in der Küche
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
- Angenehme Arbeitsatmosphäre
Weiterbildungsangebote
- Fachliche und persönliche Weiterbildung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Events
Mentoring & Coaching
- Unterstützendes Leitungsteam
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gezielte Förderung für Nachwuchskräfte
Noch nicht perfekt?
- Pro SenioreVollzeitnur vor OrtSeniorMainz
- EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - GEG Gastro Service GmbH
stellv. KüchenleiterIn(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEschborn - Aumühlenresidenz
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOberursel (Taunus) - Selgros
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEschbornab 3.144 / Monat
Küchenleitung(m/w/x)
Küchenteam leiten und Speisepläne erstellen für Bewohner in 12+ Seniorenresidenzen. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung erforderlich. Planbare Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
- Strukturiertes Denken, vorausschauendes Handeln und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein für Team, Abläufe und Ergebnisse
- Mitarbeitermotivation und Teamführung
- Kreativität und Leidenschaft für gesundes Essen
- Flexibilität, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
Aufgaben
- Das Küchenteam fachlich, menschlich und organisatorisch leiten
- Einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb sicherstellen
- Ausgewogene und abwechslungsreiche Speisepläne erstellen
- Speisen auf die Bedürfnisse der Bewohner:innen abstimmen
- Sauberkeit, Hygiene und HACCP-Standards konsequent einhalten
- Einkauf, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Umgang mit Ressourcen verantworten
- Eng mit dem Pflege- und Betreuungsteam zusammenarbeiten
- Individuelle Ernährungsanforderungen optimal umsetzen
- Eigene Ideen einbringen und als Vorbild für Qualität agieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Feste Strukturen
- Gestaltungsspielraum in der Küche
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
- Angenehme Arbeitsatmosphäre
Weiterbildungsangebote
- Fachliche und persönliche Weiterbildung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Events
Mentoring & Coaching
- Unterstützendes Leitungsteam
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gezielte Förderung für Nachwuchskräfte
Über das Unternehmen
Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Branche
Healthcare
Beschreibung
Die Hildegard von Bingen Gruppe betreibt zwölf moderne Seniorenresidenzen in Rheinland-Pfalz und Hessen und fördert den Austausch unter Mitarbeitenden.
Noch nicht perfekt?
- Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMainz - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - GEG Gastro Service GmbH
stellv. KüchenleiterIn(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEschborn - Aumühlenresidenz
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOberursel (Taunus) - Selgros
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenEschbornab 3.144 / Monat