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Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung und -umsetzung, fachliche Anleitung des Küchenteams in einem Betrieb mit Fokus auf moderne Gastlichkeit. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungskompetenz erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Gute Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung, -lagerung, -verarbeitung und EDV-geschützter Arbeit
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Aufgaben
- Menüplan planen
- Menüplan umsetzen
- Sämtliche Abläufe der Verpflegungsleistung sicherstellen
- Mitarbeiter:innen fachlich anleiten
- Dienstpläne erstellen
- EDV-gestützte Personalplanung verantworten
- Eigenverantwortlich einkaufen
- Budget verwalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Gute Zusammenarbeit und angenehmes Arbeitsklima
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
Weiterbildungsangebote
- Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Öffi Tickets
- Mitfinanzierung Deutschlandticket
Firmenfahrrad
- Attraktives Bike-Leasing
Noch nicht perfekt?
- European HomecareVollzeitnur vor OrtKeine AngabeKöln
- Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKöln - Kölner Studierendenwerk Anstalt des öffentlichen Rechts
Betriebsleiter:in für eine Mensa im Bereich der Hochschulgastronomie(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorKölnab 45.600 - 54.600 / Jahr - CMS Unternehmensgruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenKöln - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch / Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKöln
Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung und -umsetzung, fachliche Anleitung des Küchenteams in einem Betrieb mit Fokus auf moderne Gastlichkeit. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungskompetenz erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Gute Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung, -lagerung, -verarbeitung und EDV-geschützter Arbeit
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Aufgaben
- Menüplan planen
- Menüplan umsetzen
- Sämtliche Abläufe der Verpflegungsleistung sicherstellen
- Mitarbeiter:innen fachlich anleiten
- Dienstpläne erstellen
- EDV-gestützte Personalplanung verantworten
- Eigenverantwortlich einkaufen
- Budget verwalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Gute Zusammenarbeit und angenehmes Arbeitsklima
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Eigenverantwortung
Weiterbildungsangebote
- Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Öffi Tickets
- Mitfinanzierung Deutschlandticket
Firmenfahrrad
- Attraktives Bike-Leasing
Über das Unternehmen
Alexianer GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Alexianer GmbH koordiniert zentrale Themen und übernimmt Bauherrenaufgaben von der Projektentwicklung bis zur Fertigstellung.
Noch nicht perfekt?
- European Homecare
Leitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKöln - Kölner Studierendenwerk Anstalt des öffentlichen Rechts
Betriebsleiter:in für eine Mensa im Bereich der Hochschulgastronomie(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorKölnab 45.600 - 54.600 / Jahr - CMS Unternehmensgruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenKöln - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch / Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKöln