Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

DODomicil – Seniorenpflegeheim Memminger Straße GmbH

vor 21 Tagen

Küchenleitung(m/w/x)

Kempten (Allgäu)

VollzeitVor OrtSenior

Nejo KI-Zusammenfassung

Menüplanung und Speisenzubereitung für Senioren in 50+ Einrichtungen, inklusive Teamleitung. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Großküchenerfahrung in Seniorenverpflegung erforderlich. JobRad, 50€ Gutschein monatlich, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung/Altersvorsorge.

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
Fundierte Fachkenntnisse HACCP und Allergenmanagement
Idealerweise Nachweis Diätschulung
Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
Erfahrung Bestell- und Rezeptursoftware
Offenes, serviceorientiertes Auftreten, Einfühlungsvermögen
Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
Zuverlässigkeit und Flexibilität

Aufgaben

Vollständige Menüplanung und Kalkulation erstellen
Lebensmittel einkaufen
Speisen zubereiten
Qualitätskontrolle durchführen
Gesamtes Küchenteam leiten
Gesamtes Küchenteam organisieren
Gesamtes Küchenteam koordinieren
Anlassbezogene Feierlichkeiten planen
Anlassbezogene Feierlichkeiten durchführen

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

MS Word
Excel
Bestell- und Rezeptursoftware
HACCP
Allergenmanagement

Benefits

Sonstige Zulagen

Monatlicher 50 € Gutschein

Sonstige Vorteile

JobRad

Kinderbetreuung

Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Steuerfreie Zuschüsse für Altersvorsorge

Boni & Prämien

Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Weiterbildungsangebote

Persönliche Fortbildung (Domicil Akademie)

Mitarbeiterrabatte

Vergünstigte Angebote (Mitarbeitervorteile.de)

Mentoring & Coaching

Strukturierte Einarbeitung

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Domicil – Seniorenpflegeheim Memminger Straße GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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