Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
BRBRK Kreisverband Kelheim
Küchenleitung(m/w/x)
Kelheim
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des Küchenbereichs, Speisesaals und der Außerhausverpflegung für das Bayerische Rote Kreuz in Bayern. Mehrjährige Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich. Sinnstiftende Tätigkeit in wertegebundenem Unternehmen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Verpflegung/Hauswirtschaft, Küchenmeister, Betriebswirt GV, Hauswirtschaftl. Betriebsleiter, Hauswirtschaftsmeister) oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung (hauswirtschaftlich, idealerweise Leitung) und Fort-/Weiterbildungsbereitschaft
- Erfahrung Gemeinschaftsverpflegung, Kenntnisse Sonderkostformen, Ausbildereignung (wünschenswert)
- Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Jomosoft) (wünschenswert)
- Hohe Ansprüche (Qualität, Service, Zuverlässigkeit), Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten
- Freude an Weiterentwicklung (Einrichtung, Unternehmenskultur)
Aufgaben
- Küchenbereich, Speisesaal und Außerhausverpflegung leiten und organisieren
- Verpflegungsprozesse weiterentwickeln
- Speisenzubereitung, -portionierung und -verteilung verantworten
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Arbeits- und Betriebsmittel nachhaltig einsetzen
- Bei der Erstellung des Wirtschaftsplans mitwirken
- Wirtschaftliche Betriebsführung sicherstellen
- Externe Dienstleister:innen und Lieferanten beauftragen
- Standards und Qualität externer Dienstleister:innen und Lieferanten abgleichen
- Personaleinsatz steuern, koordinieren und planen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innen stärkenorientiert fördern
- Team in Teamsitzungen transparent informieren
- Mit der zentralen Hauswirtschaftsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office Paket
- Jomosoft
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 8
Sinnstiftende Arbeit
- Sinnstiftende Tätigkeit
- Wertegebundenes Unternehmen
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
- Angenehmes Arbeitsklima
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BRK Kreisverband Kelheim erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
BRBRK Kreisverband Kelheim
Küchenleitung(m/w/x)
Kelheim
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des Küchenbereichs, Speisesaals und der Außerhausverpflegung für das Bayerische Rote Kreuz in Bayern. Mehrjährige Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich. Sinnstiftende Tätigkeit in wertegebundenem Unternehmen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Verpflegung/Hauswirtschaft, Küchenmeister, Betriebswirt GV, Hauswirtschaftl. Betriebsleiter, Hauswirtschaftsmeister) oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung (hauswirtschaftlich, idealerweise Leitung) und Fort-/Weiterbildungsbereitschaft
- Erfahrung Gemeinschaftsverpflegung, Kenntnisse Sonderkostformen, Ausbildereignung (wünschenswert)
- Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Jomosoft) (wünschenswert)
- Hohe Ansprüche (Qualität, Service, Zuverlässigkeit), Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten
- Freude an Weiterentwicklung (Einrichtung, Unternehmenskultur)
Aufgaben
- Küchenbereich, Speisesaal und Außerhausverpflegung leiten und organisieren
- Verpflegungsprozesse weiterentwickeln
- Speisenzubereitung, -portionierung und -verteilung verantworten
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Arbeits- und Betriebsmittel nachhaltig einsetzen
- Bei der Erstellung des Wirtschaftsplans mitwirken
- Wirtschaftliche Betriebsführung sicherstellen
- Externe Dienstleister:innen und Lieferanten beauftragen
- Standards und Qualität externer Dienstleister:innen und Lieferanten abgleichen
- Personaleinsatz steuern, koordinieren und planen
- Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innen stärkenorientiert fördern
- Team in Teamsitzungen transparent informieren
- Mit der zentralen Hauswirtschaftsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office Paket
- Jomosoft
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 8
Sinnstiftende Arbeit
- Sinnstiftende Tätigkeit
- Wertegebundenes Unternehmen
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales Team
- Angenehmes Arbeitsklima
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
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Über das Unternehmen
BRK Kreisverband Kelheim
Branche
NonProfit
Beschreibung
Das Bayerische Rote Kreuz ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern.