Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung, Einkauf und Zubereitung von Speisen für 50 Standorte, mit Fokus auf Seniorenverpflegung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Großküchenerfahrung erforderlich. JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Menüplanung inklusive Kalkulation durchführen
- Lebensmitteleinkauf tätigen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle sicherstellen
- Küchenteam leiten, organisieren und koordinieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Word
- Excel
- Bestellsoftware
- Rezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- Monatlicher Gutschein über become.1
Sonstige Vorteile
- JobRad
Kinderbetreuung
- Steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Steuerfreie Zuschüsse Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Noch nicht perfekt?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Isenburg
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßgarten GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHanau
Küchenleitung(m/w/x)
Menüplanung, Einkauf und Zubereitung von Speisen für 50 Standorte, mit Fokus auf Seniorenverpflegung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Großküchenerfahrung erforderlich. JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Menüplanung inklusive Kalkulation durchführen
- Lebensmitteleinkauf tätigen
- Speisen zubereiten
- Qualitätskontrolle sicherstellen
- Küchenteam leiten, organisieren und koordinieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
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- Bestellsoftware
- Rezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- Monatlicher Gutschein über become.1
Sonstige Vorteile
- JobRad
Kinderbetreuung
- Steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Steuerfreie Zuschüsse Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Über das Unternehmen
Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
Noch nicht perfekt?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Isenburg - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßgarten GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHanau