Aramark
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Balingen
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung der Küchenproduktion und des Servicebereichs für Sportgruppen und Seminargäste an Landessportschulen. Mehrjährige Erfahrung in der Großküchenleitung mit Personalverantwortung erforderlich. 30 Tage Urlaub, Zuschuss zum Deutschlandticket.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar, Meisterprüfung von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise Großküchen/Betriebsgastronomie
- Erfahrung Mitarbeiterführung und Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zur Arbeit an 5 Tagen/Woche und Wochenend-Einsätzen
- Bescheinigung nach §43 Infektionsschutzgesetz
- Sicherer Umgang mit EDV-gestützter Planung/Organisation
- Vorlage erweitertes polizeiliches Führungszeugnis
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb und die Klause übernehmen
- Das Küchenteam leiten, Einsatzpläne erstellen und Budgetverantwortung tragen
- Speiseproduktion planen und steuern, mit Fokus auf gesunde und abwechslungsreiche Ernährung
- Kreative Speisepläne entwickeln, angepasst an die Bedürfnisse von Sportgruppen und Seminargästen
- Reibungslosen Ablauf im Servicebereich sicherstellen
- Eigenverantwortlich Einkauf und Budget verwalten
- Küchenteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP einhalten und kontrollieren
- Arbeitsschutzbestimmungen verantwortungsvoll einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsperspektiven
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Firmenfahrrad
- Jobrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigte Mahlzeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsfördernde Angebote
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterangebote
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Württembergischer Landessportbund e.V. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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WÜ
EducationAlbstadt
Der Württembergische Landessportbund e.V. gestaltet aktiv die Zukunft des Sports in Württemberg und ist ein starker Partner für über zwei Millionen Sporttreibende.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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