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Hans im Glück - München Südwink
letzten Monat

Küchenleiter(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du motivierst das Team, bereitest köstliche Speisen zu und achtest auf die Einhaltung der Hygienestandards.

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Anforderungen

  • •Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
  • •Kaufmännische Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • •Teamgeist
  • •Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
  • •Motivationsfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
  • •Einsatzfreude und Verantwortungsbewusstsein
  • •Serviceorientierung und Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
  • •Alle Arbeitsabläufe organisieren
  • •Den Dienstplan erstellen
  • •Das Küchenteam führen und motivieren
  • •HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
  • •Wareneinsatz im Blick behalten
  • •Lagerbestände kontrollieren
  • •Neue Ware bestellen
  • •Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) einhalten
  • •Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar sicherstellen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Job

Lockere Unternehmenskultur

  • •Spaß an der Arbeit

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiche Aufgaben

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Gut erreichbarer Arbeitsplatz

Snacks & Getränke

  • •Kostenlose Getränke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenloses Personalessen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hans im Glück - München Südwink erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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