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FIFindehotelpersonal GmbH

Küchenchef(m/w/x)

Greven
VollzeitVor OrtSenior
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Planung von Speisekarten, Menüs und Buffets für Veranstaltungen in der Hotellerie. Zubereitung und Vorbereitung von à la carte Köstlichkeiten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterfeiern, intensive Einarbeitung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
  • Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
  • Freude an regionalen und frischen Produkten
  • Hands-on Mentalität und Flexibilität

Aufgaben

  • Speisekarte, Menüs und Buffets für Veranstaltungen planen und mitgestalten
  • Köstlichkeiten für à la carte zubereiten und vorbereiten
  • Mise en Place vorbereiten
  • HACCP-Richtlinien einhalten
  • Inventur durchführen
  • Bestellwesen unter Budgetvorgaben managen
  • Küchenbereich verantworten und reibungslosen Ablauf organisieren

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mentoring & Coaching

  • Intensive Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • Regelmäßige Trainings

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiterfeiern
  • Team-Building Events

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Getränke

  • Kaffee
  • Wasser
  • Tee

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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