Van der Valk
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Drewitz
Neuer Job?Nejo!
Die KI-Suchmaschine für Jobs
FIFive E Group
Küchenchef(m/w/x)
Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Menükonzeption und kulinarische Leitung in Hotels und Resorts an besonderen Destinationen. Mehrjährige Leitungserfahrung in gehobener Gastronomie bevorzugt. Möblierte Personalunterkünfte verfügbar.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, vorzugsweise gehobene Gastronomie/Hotellerie
- Ausgeprägte Produkt- und Fachkenntnisse
- Hoher Anspruch an Qualität, Präsentation, Geschmack
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche
- Freude an saisonalen/regionalen Produkten
- Führungskompetenz, Organisationsstärke, unternehmerisches Denken
- Hohe Gastorientierung
- Kommunikative Stärke (Gäste/Team)
- Belastbarkeit und Teamgeist
- Souveräner Umgang mit anspruchsvollen Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Sicheres, professionelles Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Aufgaben
- Die kulinarische Leitung der Küche verantworten
- Arbeitsabläufe organisieren
- Höchste Qualitätsstandards sicherstellen
- Kreative Menüs und Speisekarten konzipieren
- Menüs und Speisekarten entwickeln und umsetzen
- Saisonale, regionale und hochwertige Produkte berücksichtigen
- Küchenteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- Einsatzplanung des Teams durchführen
- Professionelles Arbeitsumfeld fördern
- Konstant hohe Qualität der Speisenzubereitung sicherstellen
- Prozesse und Präsentation kontinuierlich optimieren
- Küche gegenüber Gästen repräsentieren
- Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenkontrolle verantworten
- Küchenbereich wirtschaftlich steuern
- Gesetzliche Vorschriften und Qualitätsstandards einhalten
- Hygiene (HACCP), Arbeitssicherheit und Brandschutz sicherstellen
Berufserfahrung
- 2 - 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterkantine
Sonstige Vorteile
- Möblierte Personalunterkünfte
Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Flexibles Arbeiten
- Berücksichtigung der Work-Life Balance
Parkplatz & Pendelvorteile
- Shuttle Service
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Five E Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Van der Valk Deutschland
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorLinstow - Five E Group
Sous Chef gehobene A´la Carte Küche(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöhren-Lebbin - St. Oberholz Woldzegarten GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeizen - Van der Valk Deutschland
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinstow
FIFive E Group
Küchenchef(m/w/x)
Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Menükonzeption und kulinarische Leitung in Hotels und Resorts an besonderen Destinationen. Mehrjährige Leitungserfahrung in gehobener Gastronomie bevorzugt. Möblierte Personalunterkünfte verfügbar.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, vorzugsweise gehobene Gastronomie/Hotellerie
- Ausgeprägte Produkt- und Fachkenntnisse
- Hoher Anspruch an Qualität, Präsentation, Geschmack
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche
- Freude an saisonalen/regionalen Produkten
- Führungskompetenz, Organisationsstärke, unternehmerisches Denken
- Hohe Gastorientierung
- Kommunikative Stärke (Gäste/Team)
- Belastbarkeit und Teamgeist
- Souveräner Umgang mit anspruchsvollen Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Sicheres, professionelles Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Aufgaben
- Die kulinarische Leitung der Küche verantworten
- Arbeitsabläufe organisieren
- Höchste Qualitätsstandards sicherstellen
- Kreative Menüs und Speisekarten konzipieren
- Menüs und Speisekarten entwickeln und umsetzen
- Saisonale, regionale und hochwertige Produkte berücksichtigen
- Küchenteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- Einsatzplanung des Teams durchführen
- Professionelles Arbeitsumfeld fördern
- Konstant hohe Qualität der Speisenzubereitung sicherstellen
- Prozesse und Präsentation kontinuierlich optimieren
- Küche gegenüber Gästen repräsentieren
- Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenkontrolle verantworten
- Küchenbereich wirtschaftlich steuern
- Gesetzliche Vorschriften und Qualitätsstandards einhalten
- Hygiene (HACCP), Arbeitssicherheit und Brandschutz sicherstellen
Berufserfahrung
- 2 - 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterkantine
Sonstige Vorteile
- Möblierte Personalunterkünfte
Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Flexibles Arbeiten
- Berücksichtigung der Work-Life Balance
Parkplatz & Pendelvorteile
- Shuttle Service
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Five E Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Five E Group
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen entwickelt, betreibt und begleitet Hotels, Resorts, Gastronomie- und Freizeitbetriebe an einzigartigen Destinationen.
Noch nicht perfekt?
- Van der Valk
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDrewitz - Van der Valk Deutschland
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorLinstow - Five E Group
Sous Chef gehobene A´la Carte Küche(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöhren-Lebbin - St. Oberholz Woldzegarten GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeizen - Van der Valk Deutschland
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinstow