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FIFindehotelpersonal GmbH

Küchenchef(m/w/x)

Glücksburg (Ostsee)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Zubereitung und Anrichten von à la carte und Bankett Speisen in gehobener Hotellerie, mit HACCP-Verantwortung. Abgeschlossene Kochausbildung in gehobener Hotellerie erforderlich. Hohe Eigenverantwortung bei Menügestaltung und Warenwirtschaft.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch in gehobener Hotellerie
  • 3-5 Jahre Berufserfahrung
  • Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität und Belastbarkeit

Aufgaben

  • Speisen im à la carte und Bankett zubereiten
  • Speisen im à la carte und Bankett anrichten
  • Arbeit im Zuständigkeitsbereich planen und organisieren
  • Ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP) verantworten
  • Anvertraute Waren effizient verarbeiten und verwerten
  • Lebensmittel für den jeweiligen Verbrauch anfordern
  • Angelieferte Waren auf Qualität und Quantität kontrollieren

Berufserfahrung

  • 3 - 5 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres und herzliches Arbeitsklima

Sinnstiftende Arbeit

  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten

Sonstige Vorteile

  • Attraktiver Standort
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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