Klüh Catering GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Düsseldorf
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung und Zubereitung hochwertiger Speisen in einem Hotel der Meliá Hotels International Gruppe. Mehrjährige Führungserfahrung im Küchenbereich erforderlich. 30 Urlaubstage und Deutschlandticket.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für moderne Gastronomie und hochwertige Küche
- Führungserfahrung und Freude an der Förderung von Mitarbeitenden
- Organisationsgeschick, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
- Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise in stressigen Situationen
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und Lebensmittelstandards
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse
Aufgaben
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
- Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Entwicklung und Optimierung von Speisekarten und kulinarischen Konzepten
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Warenbestellung, Lagerverwaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Planung und Überwachung von Arbeitsabläufen für einen reibungslosen Küchenbetrieb
- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant-, Service- und Managementteam
- Sicherstellung einer konstant hohen Gästezufriedenheit
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Raten in Hotels und Resorts
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
Lockere Unternehmenskultur
- Unterstützendes und respektvolles Team
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Schulungen
- Berufliche und persönliche Weiterentwicklung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrierechancen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Mahlzeiten in Mitarbeitendenkantine
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitstage
Boni & Prämien
- Prämie für Mitarbeitendenwerbung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens INNSIDE by Meliá Düsseldorf Seestern erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei INNSIDE by Meliá Düsseldorf SeesternÜber das Unternehmen
IN
HospitalityDüsseldorf
Meliá Hotels International ist ein globales Unternehmen, das sich für Chancengleichheit, Gleichstellung und Vielfalt einsetzt und ein sozial verantwortliches menschliches Team fördert.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Consortium GastronomieKüchenchef(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeDüsseldorf
- PrimusKüchenleiter Betriebsgastronomie(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorDormagen
- Diakonie DüsseldorfKüchenleitung(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorDüsseldorfab 3.124,08 - 3.783,33 / Monat
- Consortium GastronomieKoch - Aufstieg zum Souschef(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDüsseldorf