Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Dreieich
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MAMaritim Hotel Darmstadt
Küchenchef(m/w/x)
Darmstadt
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des gesamten Küchenbetriebs in 37 Hotels, inklusive Warenwirtschaft und HACCP-Standards. Mehrjährige Führungserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Weihnachtsgeld und Nachtzuschläge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im Küchenbereich
- Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Organisationstalent und Führungsstärke
- Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kalkulation
- Belastbarkeit und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbetrieb leiten und organisieren
- Für Speisenqualität, Warenwirtschaft und Hygienestandards (HACCP) verantwortlich sein
- Kalkulationen durchführen, Bestellungen tätigen und Budgetverantwortung übernehmen
- Das Küchenteam und die Auszubildenden führen, motivieren und schulen
- Dienst- und Urlaubspläne unter Berücksichtigung der Vorschriften erstellen
- Sämtliche Speisenangebote im Zuständigkeitsbereich sowie Hotelleistungen kennen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Nachtzuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gute Verkehrsanbindung
- Parkplatz
Weiterbildungsangebote
- Maritim Academy
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter & Azubi Events
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterrestaurant
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Maritim Hotel Darmstadt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Maritim Hotel Darmstadt
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorDarmstadt - Maritim Hotel Darmstadt
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtDarmstadt - DSE Dienste für soziale Einrichtungen gGmbH
Koch – Frühdienst / planbare Arbeitszeiten(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSeeheim-Jugenheim - Henschel Darmstadt GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDarmstadt
MAMaritim Hotel Darmstadt
Küchenchef(m/w/x)
Darmstadt
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des gesamten Küchenbetriebs in 37 Hotels, inklusive Warenwirtschaft und HACCP-Standards. Mehrjährige Führungserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Weihnachtsgeld und Nachtzuschläge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position im Küchenbereich
- Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Organisationstalent und Führungsstärke
- Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kalkulation
- Belastbarkeit und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbetrieb leiten und organisieren
- Für Speisenqualität, Warenwirtschaft und Hygienestandards (HACCP) verantwortlich sein
- Kalkulationen durchführen, Bestellungen tätigen und Budgetverantwortung übernehmen
- Das Küchenteam und die Auszubildenden führen, motivieren und schulen
- Dienst- und Urlaubspläne unter Berücksichtigung der Vorschriften erstellen
- Sämtliche Speisenangebote im Zuständigkeitsbereich sowie Hotelleistungen kennen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Nachtzuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gute Verkehrsanbindung
- Parkplatz
Weiterbildungsangebote
- Maritim Academy
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter & Azubi Events
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterrestaurant
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Maritim Hotel Darmstadt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Maritim Hotel Darmstadt
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine Hotelkette mit 37 Hotels im In- und Ausland und legt Wert auf herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität.
Noch nicht perfekt?
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Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorDreieich - Maritim Hotel Darmstadt
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorDarmstadt - Maritim Hotel Darmstadt
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtDarmstadt - DSE Dienste für soziale Einrichtungen gGmbH
Koch – Frühdienst / planbare Arbeitszeiten(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSeeheim-Jugenheim - Henschel Darmstadt GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDarmstadt