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[Bee]Partment
vor 3 Monaten

Küchenchef(m/w/x)

Cottbus
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Küchenchef:in gestaltest du innovative kulinarische Konzepte und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du führst und motivierst dein Team, überwachst die Qualität der Speisen und entwickelst saisonale Angebote.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Kochausbildung
  • •Erfahrung als (Sous-)Küchenchef
  • •Qualitätsbewusstsein, Detailverliebtheit und Kreativität
  • •Trend- und nachhaltigkeitsorientierte Menügestaltung
  • •Hygienisches, organisiertes und kaufmännisches Versiertsein
  • •Verlässlichkeit, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Küchen-Team führen und motivieren
  • •Reibungslose Arbeitsabläufe organisieren
  • •Speisen zubereiten und Qualitätskontrolle durchführen
  • •Kosten, Lagerbestände und Wareneinsatz überwachen
  • •Warenbeschaffung und Inventuren durchführen
  • •Hygiene- und Gesundheitsvorschriften sicherstellen
  • •Attraktive saisonale Angebote und Buffets gestalten
  • •Speisekarten erstellen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterbildungsmöglichkeiten

Mehr Urlaubstage

  • •5 Tage Bildungsurlaub

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Leckeres Essen in der Kantine

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigte Hotelübernachtungen
  • •Tolle Rabatte in Shops und Online-Stores

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •Vermögensaufbau

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Urban Sports

Lockere Unternehmenskultur

  • •Offene Feedbackkultur

Boni & Prämien

  • •Jubiläumsgratifikationen

Mentoring & Coaching

  • •Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens [Bee]Partment erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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