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FL
Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H.
vor 4 Monaten

Konditormeister(m/w/x)

Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Du stellst köstliche Desserts und Torten her und achtest auf die Einhaltung der Qualitätsstandards. Dabei arbeitest du eng mit dem Küchendirektor zusammen und sorgst für die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel. Hygiene und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich, während du auch die Ausbildung der Auszubildenden begleitest und dein Team anleitest.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor
  • •Erste Erfahrung in der Anleitung von Teams
  • •Detailverliebt und perfektionistisch
  • •Kreativität und Leidenschaft für das Handwerk
  • •Teamgeist und positive Arbeitsatmosphäre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Desserts und Süßspeisen herstellen
  • •Speiseeis, Kuchen und Torten produzieren
  • •Konditorerzeugnisse nach Qualitätsstandards fertigen
  • •Wirtschaftlich arbeiten mit dem Küchendirektor
  • •Lebensmittel und Rohstoffe sachgemäß lagern
  • •Sauberkeit und Ordnung in Arbeitsbereichen gewährleisten
  • •Gesetzliche Hygienevorschriften konsequent umsetzen
  • •Ausbildung der Konditoren-Auszubildenden begleiten
  • •Team anleiten für reibungslosen Ablauf

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)

Sonstige Vorteile

  • •Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • •Möblierte Personalunterkünfte

Mitarbeiterrabatte

  • •30% Rabatt in gastronomischen Outlets
  • •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • •Aktive Fortbildungsmöglichkeiten

Familienfreundlichkeit

  • •Berücksichtigung der Work-Life Balance

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Shuttle Service 2-mal pro Woche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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