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ER
Erlebnis-Zoo Hannover
vor 29 Tagen

Koch(m/w/x)

Hannover
Vollzeit, TeilzeitBefristeter VertragVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die Speisenproduktion, von der Zubereitung bis zum Anrichten. Du unterstützt bei der Menügestaltung, betreust Buffets und sorgst für die Einhaltung von Hygiene-Standards, während du auch die Ausbildung von Auszubildenden im Küchenbereich förderst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • •Erste Erfahrungen im À-la-carte-Geschäft und Bankett wünschenswert
  • •Leidenschaft für das Kochhandwerk
  • •Kenntnisse über Hygienestandards (HACCP)
  • •Verantwortungsbewusster Umgang mit Zutaten und Lebensmitteln
  • •Kreativität, Hands-on-Mentalität und Einsatzfreude
  • •Freude am Umgang mit Gästen, gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • •Flexibler Einsatz auch an Feiertagen, Wochenenden und am Abend
  • •Bewerbungen von Berufseinsteigern willkommen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Eigenverantwortlich einen Aufgabenbereich rund um die Speisenproduktion führen
  • •Speisen produzieren, zubereiten und anrichten
  • •Bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten unterstützen
  • •Buffets bei Veranstaltungen betreuen und anrichten
  • •Vorgegebene (Hygiene-)Standards einhalten und überwachen
  • •Reinigungstätigkeiten durchführen
  • •Bei der Warenbestellung und -pflege unterstützen
  • •Warenannahme und Kontrolle der Warenbewegung durchführen
  • •Waren verräumen
  • •Auszubildende im Küchenbereich betreuen und unterstützen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Zulagen

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonstige Vorteile

  • •Wunschfrei
  • •Zoo-Jahreskarte

Mentoring & Coaching

  • •Vollumfängliche Einarbeitung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Offene und wertschätzende Kommunikation

Weiterbildungsangebote

  • •Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen

Team Events & Ausflüge

  • •Mitarbeiter-Events

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Teilnahme am Hansefit-Firmenfitnessprogramm
  • •Verschiedene Gesundheitsleistungen
  • •Betriebssportgruppen

Snacks & Getränke

  • •Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Vergünstigte Speisen

Öffi Tickets

  • •Zuschuss zum Deutschland-/Jobticket

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Gute Bus- und Bahn-Anbindung
  • •Kostenfreie Parkmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Erlebnis-Zoo Hannover erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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