Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Koch(m/w/x)
Zubereitung von Mahlzeiten für Gäste und Seminargruppen in Jugendherbergen des Deutschen Jugendherbergswerks. Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung erforderlich. 50% Zuschlag für Sonn- und Feiertage, 25% für Spätschichten.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung
- Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
- Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft
- Flexibilität für Einsätze (Abend, Wochenende, Feiertage nach Absprache)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen
Aufgaben
- Gäste verpflegen
- Nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen kochen
- Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz unterstützen
- Mahlzeiten ausgeben
- Das Buffet betreuen
- Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung kreativ umsetzen
- Waren annehmen
- Warenbestand kontrollieren
- Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
- Qualitätsstandards einhalten
- Spüldienst und Reinigung in der Küche durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zuschläge für Spätschichten (25%)
- Individuelle Maßnahmen
Boni & Prämien
- Jährliche Erfolgsbeteiligung
Flexibles Arbeiten
- Dienstplanung mit Vorlauf
Mehr Urlaubstage
- Tag Urlaub zum Geburtstag
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- Umfassendes Seminarangebot
Mitarbeiterrabatte
- Kostenfreie DJH Mitgliedschaft
Workation & Sabbatical
- Kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
Firmenfahrrad
- Fahrrad-Leasing
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Domicil - Seniorencentrum Einsteinstraße GmbH
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Über das Unternehmen
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein besonderer Ort für kulturelle Bildung außerhalb der Schule und bietet Workshops für Schulklassen an.
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