Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Viel Abwechslung
Modernes Büro
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
Noch nicht perfekt?
- Scholz & Scholz Recruitment U.GVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart
- Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenDitzingen - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart - Dussmann
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeStuttgart - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Viel Abwechslung
Modernes Büro
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
Über das Unternehmen
tailor made catering GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt moderne Betriebsgastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
Noch nicht perfekt?
- Scholz & Scholz Recruitment U.G
Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart - Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenDitzingen - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart - Dussmann
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeStuttgart - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen