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Zubereitung saisonaler Gerichte für À-la-carte, Buffets und Veranstaltungen in einem Restaurant mit Fokus auf Genuss und Gemeinschaft. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Prozentuale Beteiligung am Umsatz.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für Lebensmittel und Handwerk
- Kreativität und Ideenreichtum
- Teamgeist, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
Aufgaben
- Kreative und saisonale Gerichte zubereiten und weiterentwickeln
- Bei À-la-carte, Buffets, Caterings und Veranstaltungen mitarbeiten
- Events planen und vorbereiten
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
- Kulinarische Konzepte aktiv mitgestalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- Prozentuale Beteiligung am Umsatz
Weiterbildungsangebote
- Fachliche Weiterentwicklung
- Persönliche Weiterentwicklung
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- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenIsernhagen
- Bavaria Alm
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenGarbsen - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorHannover - Wilhelm Hoyer B.V. & Co. KG
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerLangenhagen
Zubereitung saisonaler Gerichte für À-la-carte, Buffets und Veranstaltungen in einem Restaurant mit Fokus auf Genuss und Gemeinschaft. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Prozentuale Beteiligung am Umsatz.
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Über das Unternehmen
Tabel
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein traditionsreiches Restaurant mit rund 100 Sitzplätzen in der Hamburger Speicherstadt, das gehobene Bistroküche mit nordischem Einschlag bietet.
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