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Koch mit Stellvertretungsfunktion(m/w/x)
Speisenplanung und Produktionsanweisungen in der Betriebsgastronomie eines Technologiekonzerns, mit Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen und Teamführung. Abgeschlossene Kochausbildung und 3+ Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef, erforderlich. 30 Tage Urlaub und Mitarbeiter-Aktienpläne.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Souse Chef
- Leidenschaft für Food-Branche und kulinarische Trends
- Freude am nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Aufgaben
- Arbeitsplatz vorbereiten
- Speisenplanung durchführen
- Produktionsanweisungen durchführen
- Küchenleitung beim täglichen Bestellprozess unterstützen
- Küchenleitung bei der Teamführung unterstützen
- Bei der Speiseplanung einbringen
- Aktuelle Food-Trends berücksichtigen
- Ausgewogene Ernährungsweisen berücksichtigen
- Nachhaltigkeit berücksichtigen
- Kostenbewussten Lebensmitteleinsatz berücksichtigen
- Speisen professionell und trendgerecht präsentieren
- An der Ausgabe arbeiten
- Im Front-Cooking arbeiten
- Bei Sonderveranstaltungen unterstützen
- Buffets zubereiten
- Trendiges Fingerfood zubereiten
- Bei der Warenannahme mitarbeiten
- Bei der Wareneingangskontrolle mitarbeiten
- Bei der Lagerführung mitarbeiten
- Hygienerichtlinien einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen
- Hygiene gemäß internen Vorgaben sicherstellen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Berufliche und persönliche Weiterbildung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Attraktive Vergütung
- Mitarbeiter-Aktienpläne
Noch nicht perfekt?
- Pro SenioreVollzeitnur vor OrtKeine AngabeNürnberg
- KDL - Krankenhausdienstleistungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLauf an der Pegnitz - Uniklinikum Erlangen
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorErlangen - Pro Seniore
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNürnberg - STAEDTLER SE
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtNürnbergab 1.018 - 1.250 / Monat
Koch mit Stellvertretungsfunktion(m/w/x)
Speisenplanung und Produktionsanweisungen in der Betriebsgastronomie eines Technologiekonzerns, mit Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen und Teamführung. Abgeschlossene Kochausbildung und 3+ Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef, erforderlich. 30 Tage Urlaub und Mitarbeiter-Aktienpläne.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Souse Chef
- Leidenschaft für Food-Branche und kulinarische Trends
- Freude am nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gutes, kommunikationssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Aufgaben
- Arbeitsplatz vorbereiten
- Speisenplanung durchführen
- Produktionsanweisungen durchführen
- Küchenleitung beim täglichen Bestellprozess unterstützen
- Küchenleitung bei der Teamführung unterstützen
- Bei der Speiseplanung einbringen
- Aktuelle Food-Trends berücksichtigen
- Ausgewogene Ernährungsweisen berücksichtigen
- Nachhaltigkeit berücksichtigen
- Kostenbewussten Lebensmitteleinsatz berücksichtigen
- Speisen professionell und trendgerecht präsentieren
- An der Ausgabe arbeiten
- Im Front-Cooking arbeiten
- Bei Sonderveranstaltungen unterstützen
- Buffets zubereiten
- Trendiges Fingerfood zubereiten
- Bei der Warenannahme mitarbeiten
- Bei der Wareneingangskontrolle mitarbeiten
- Bei der Lagerführung mitarbeiten
- Hygienerichtlinien einhalten
- Lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten
- Allgemeine Reinigungsarbeiten durchführen
- Hygiene gemäß internen Vorgaben sicherstellen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Berufliche und persönliche Weiterbildung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Attraktive Vergütung
- Mitarbeiter-Aktienpläne
Über das Unternehmen
Siemens AG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen entwickelt Netzwerke, die Städte mit Licht und Wärme versorgen und ist in der Automatisierung und Digitalisierung der Prozess- und Fertigungsindustrie tätig.
Noch nicht perfekt?
- Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNürnberg - KDL - Krankenhausdienstleistungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLauf an der Pegnitz - Uniklinikum Erlangen
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorErlangen - Pro Seniore
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeNürnberg - STAEDTLER SE
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtNürnbergab 1.018 - 1.250 / Monat