Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
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Entwicklung und Umsetzung kulinarischer Konzepte für Hochzeiten und Menüabende in Eventgastronomie mit Charakter. Berufserfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Sonntags frei, Weihnachten und Silvester frei, 50% Mitarbeiterrabatt bei Events.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Kreativität und Freude an Konzepten
- Leidenschaft für hochwertige Produkte
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Erfahrung in Einkauf, Warenwirtschaft, Kalkulation
- Teamfähigkeit und erste Mitarbeiterführungserfahrung
- Begeisterung für Events, Hochzeiten, Themenabende
- Offenes, sicheres Auftreten (auch vor Gruppen)
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
Aufgaben
- Den Küchenbetrieb verantworten
- Hochzeiten und Events kulinarisch begleiten
- Mise en Place für Kaltes, Warmes und Desserts organisieren
- Neue Menüideen und Themenabende entwickeln
- Kreativität in Konzepte einbringen
- Küchenchef:in operativ und organisatorisch unterstützen
- Einkauf, Warenannahme und Kalkulation mitverantworten
- Mengen vorausschauend und wirtschaftlich planen
- Höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
- Mit Gästen in Dialog treten
- Techniken, Produkte und Aromen erklären
- Kochkurse leiten
- Gäste mit Fachwissen, Charme und Genussfreude begeistern
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- Transparente, faire Trinkgeldregelung
Sinnstiftende Arbeit
- Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
Mehr Urlaubstage
- Weihnachten und Silvester frei
Mitarbeiterrabatte
- 50% Mitarbeiterrabatt bei Werkstatt-Events
- 30% Rabatt bei Deko-Team „Dütt & Datt“
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Regionales Personalessen
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Hansefit-Partnerschaft
Betriebliche Altersvorsorge
- Geförderte betriebliche Altersvorsorge
Firmenfahrrad
- Möglichkeit eines Jobbikes
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Die Werkstatt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Primus Service GmbH
Sous Chef / Stellvertretende Betriebsleitung Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Die Werkstatt
Veranstaltungskaufmann:frau(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMettingen - Findehotelpersonal GmbH
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOsnabrück
Entwicklung und Umsetzung kulinarischer Konzepte für Hochzeiten und Menüabende in Eventgastronomie mit Charakter. Berufserfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Sonntags frei, Weihnachten und Silvester frei, 50% Mitarbeiterrabatt bei Events.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Kreativität und Freude an Konzepten
- Leidenschaft für hochwertige Produkte
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Erfahrung in Einkauf, Warenwirtschaft, Kalkulation
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- Begeisterung für Events, Hochzeiten, Themenabende
- Offenes, sicheres Auftreten (auch vor Gruppen)
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
Aufgaben
- Den Küchenbetrieb verantworten
- Hochzeiten und Events kulinarisch begleiten
- Mise en Place für Kaltes, Warmes und Desserts organisieren
- Neue Menüideen und Themenabende entwickeln
- Kreativität in Konzepte einbringen
- Küchenchef:in operativ und organisatorisch unterstützen
- Einkauf, Warenannahme und Kalkulation mitverantworten
- Mengen vorausschauend und wirtschaftlich planen
- Höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
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- Techniken, Produkte und Aromen erklären
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Ausbildung
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Benefits
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Sinnstiftende Arbeit
- Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
Mehr Urlaubstage
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Mitarbeiterrabatte
- 50% Mitarbeiterrabatt bei Werkstatt-Events
- 30% Rabatt bei Deko-Team „Dütt & Datt“
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Regionales Personalessen
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Betriebliche Altersvorsorge
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Über das Unternehmen
Die Werkstatt
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Werkstatt ist ein besonderer Ort für Hochzeiten, Menüabende, Küchenpartys und Firmenfeiern mit einem klaren Anspruch an Qualität.
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