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Koch(m/w/x)
Zubereitung von á la carte Menüs, Bankett-Buffets und Frühstücksservice in internationaler Hotelkette. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Deutschlandticket, vergünstigte Hotelraten und F&B-Rabatte.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen für sich und andere
- Kreativität
- Gespür für kulinarische Trends
- Abgeschlossene Ausbildung oder erste Berufserfahrung
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erste Berufserfahrung in der Küche (vorteilhaft)
- Leidenschaft für gutes Essen
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität
Aufgaben
- Tägliches Mise en Place herstellen
- Menüs für á la carte Geschäft vor- und zubereiten
- Menüs für á la carte Geschäft herrichten
- Kulinarische Buffets und Menüs für Bankett vor- und zubereiten
- Kulinarische Buffets und Menüs für Frühstückservice vor- und zubereiten
- Speisekarte mitgestalten
- Speisekarte praktisch umsetzen
- Mitarbeiterkantine überwachen und kontrollieren
- Hygienestandards und HACCP Richtlinien einhalten
- Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
- Waren fachgerecht verräumen
- Inventuren durchführen
- Unterweisungen der Auszubildenden in der Küche durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
- 30% Rabatt auf Speisen und Getränke in Meliá Hotels
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Mitarbeiterrabatte bei über 600 Marken
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Schulungen
- Berufliche und persönliche Weiterentwicklung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrierechancen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Mahlzeiten in Kantine
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Reinigung privater Businesskleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitstage
Boni & Prämien
- Prämie für Mitarbeiterwerbung
Noch nicht perfekt?
- Melia Hotels InternationalVollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig
- Penta Hotels Worldwide GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerLeipzig - Glashaus Leipzig
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeipzigab 30.000 - 35.000 / Jahr - Penta Hotels Worldwide GmbH
Auszubildende Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig - Steigenberger Icons
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig
Koch(m/w/x)
Zubereitung von á la carte Menüs, Bankett-Buffets und Frühstücksservice in internationaler Hotelkette. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch erforderlich. Deutschlandticket, vergünstigte Hotelraten und F&B-Rabatte.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen für sich und andere
- Kreativität
- Gespür für kulinarische Trends
- Abgeschlossene Ausbildung oder erste Berufserfahrung
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erste Berufserfahrung in der Küche (vorteilhaft)
- Leidenschaft für gutes Essen
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität
Aufgaben
- Tägliches Mise en Place herstellen
- Menüs für á la carte Geschäft vor- und zubereiten
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- Kulinarische Buffets und Menüs für Bankett vor- und zubereiten
- Kulinarische Buffets und Menüs für Frühstückservice vor- und zubereiten
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- Speisekarte praktisch umsetzen
- Mitarbeiterkantine überwachen und kontrollieren
- Hygienestandards und HACCP Richtlinien einhalten
- Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
- Waren fachgerecht verräumen
- Inventuren durchführen
- Unterweisungen der Auszubildenden in der Küche durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
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Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
- 30% Rabatt auf Speisen und Getränke in Meliá Hotels
- Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- Mitarbeiterrabatte bei über 600 Marken
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Schulungen
- Berufliche und persönliche Weiterentwicklung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Karrierechancen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Mahlzeiten in Kantine
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Reinigung privater Businesskleidung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents und Partys
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitstage
Boni & Prämien
- Prämie für Mitarbeiterwerbung
Über das Unternehmen
Melia Hotels International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen setzt sich für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Hotelbranche ein.
Noch nicht perfekt?
- Melia Hotels International
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig - Penta Hotels Worldwide GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerLeipzig - Glashaus Leipzig
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeipzigab 30.000 - 35.000 / Jahr - Penta Hotels Worldwide GmbH
Auszubildende Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig - Steigenberger Icons
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLeipzig