Consortium Gastronomie
Küchenhilfe Betriebsgastronomie(m/w/x)
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München
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Koch/Küchenhilfe – Betriebsgastronomie & Küchenorganisation(m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Frühstück, Mittagessen für bis zu 70 Mitarbeitende, Salatbuffets und Snacks in der Betriebsgastronomie. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, wertschätzendes Umfeld.
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Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
- Erfahrung in Verpflegung größerer Gruppen
- Kenntnisse im Bestellwesen und Lagerverwaltung
- Gute Kenntnisse Lebensmittelhygiene und HACCP
- Gültige Belehrung nach Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft
- Zuverlässigkeit, Organisation und Eigenverantwortung
- Überblick behalten während Stoßzeiten
- Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
- Anpacken und Hilfsbereitschaft
- Wertschätzung für Qualität, Sauberkeit und ansprechende Speisenpräsentation
Aufgaben
- Frühstücksangebote zubereiten und ausgeben
- Tägliches Mittagessen für bis zu 70 Mitarbeitende zubereiten und ausgeben
- Salatbuffets, warme Gerichte und Snacks vorbereiten
- Kaffee mit Siebträgermaschine zubereiten
- Speisen nach Gästeanzahl planen und vorbereiten
- Waren bestellen
- Lagerbestände und Inventar verwalten
- Spül- und Reinigungsarbeiten durchführen
- Allgemeine Küchenarbeiten erledigen
- Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicherstellen
- Bei Meetings, Workshops und Veranstaltungen unterstützen
- Küchenleitung bei Abwesenheit vertreten
Berufserfahrung
2 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
Modernes Büro
- Moderne Küchenausstattung
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Mitarbeit in einem innovativen, internationalen Technologieunternehmen
Sonstige Vorteile
- Attraktive Mitarbeitenden-Benefits
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AutoScout24 erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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