Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJunior
Reinbek
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MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch:Köchin Betriebsgastronomie(m/w/x)
VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur in über 240 Betriebsrestaurants. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, flexible Arbeitszeitmodelle.
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Anforderungen
- Gastgeberqualitäten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe von Vorteil
- Hohe Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fördert unterstützendes Arbeitsklima
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Aufgaben
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Speisen mithilfe moderner Küchentechnik zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Waren annehmen und kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung / Küchenchef:in in operativen Belangen unterstützen
- Küchenleitung / Küchenchef:in in administrativen Belangen unterstützen
- HACCP-Dokumentation durchführen
- Inventur durchführen
- Neue Ideen einbringen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts sicherstellen
- Einhaltung aller Hygiene-Standards sicherstellen
- Einhaltung aller HACCP-Standards sicherstellen
- Einhaltung aller Sicherheits-Standards sicherstellen
- Einhaltung interner Standards in den Restaurants sicherstellen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Wertschätzung
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Lockere Unternehmenskultur
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup-Atmosphäre
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Moderne Technikausstattung
- Modernste IT-Systeme
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KGÜber das Unternehmen
ME
FoodHamburg
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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