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Koch:Köchin Betriebsgastronomie(m/w/x)
Zubereitung von Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur in Betriebsgastronomie mit über 240 Restaurants. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, familienfreundliche Arbeitszeiten.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Gastgebermentalität
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder als Küchenhilfe von Vorteil
- Hohe Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fähigkeit zur Schaffung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Aufgaben
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Moderne Küchentechnik nutzen
- Speisen ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Warenannahme durchführen
- Lebensmittel kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen übernehmen
- Waren nachbestellen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung / Küchenchef:in bei operativen und administrativen Belangen unterstützen
- HACCP-Dokumentation durchführen
- Inventuren durchführen
- Neue Ideen einbringen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts sicherstellen
- Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sicherstellen
- Einhaltung interner Standards sicherstellen
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Wertschätzung
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
- Kostenlose Getränke
- Vergünstigtes Personalessen
- Modernste IT-Systeme
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KGÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
menue2000.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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