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Vorbereitung und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten/warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren für Seniorenresidenz. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, Feiertagszuschläge.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kommissionierung von Speisen für Wohnbereiche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Bereitschaft zum Wochenenddienst (mind. 2x pro Monat)
- Teamfähigkeit
- Gute organisatorische Fähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Einhaltung von Lebensmittelgesetz und HACCP
Aufgaben
- Bis zu 2.000 kalte und warme Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren vor- und zubereiten
- Selbst zubereitete Speisen für Wohnbereiche kommissionieren
- Zutreffende Verordnungen des Lebensmittelgesetzes einhalten
- Gesetzlich gültige Hygienebestimmungen nach HACCP einhalten
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Unbefristete Anstellung
- Sonderzahlung nach Betriebszugehörigkeit
- Zukunftsweisende Prozessverfahren
- Bereitstellung und Reinigung Arbeitskleidung
- 28 Tage bezahlter Urlaub
- Moderne Küche
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Schulungsangebote
- Umfangreiche Einarbeitung
- Unterstützung durch Paten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens WEIDEMANN Catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei WEIDEMANN Catering GmbHÜber das Unternehmen
Das Unternehmen betreibt Catering-Dienstleistungen und versorgt Pflegeeinrichtungen mit Mahlzeiten.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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