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Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung von à la carte Gerichten mit Fokus auf regionale Produkte in einem Restaurant mit traumhaftem Ambiente. Mehrjährige Erfahrung in der Speisenzubereitung oder Ausbildung als Koch erforderlich. Zuschläge für besondere Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder mehrere Jahre Erfahrung in der Speisenzubereitung (idealerweise)
- Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung
- Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Spaß an der Teamarbeit
- Ausgeprägtes Gastgeberherz
Aufgaben
- Leckere Gerichte im à la carte Geschäft zaubern
- Gemüse schneiden und auffüllen
- Den eigenen Posten einsatzbereit halten
- Auch bei hohem Bestellaufkommen Ruhe bewahren
- Für reibungslose Abläufe in der Küche sorgen
- Vorbereitung von großen Events und Catering-Aufträgen
- Kreationen ansprechend präsentieren
- Auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche achten
- HACCP-Regelungen einhalten
- Lebensmittel professionell lagern
- Regelmäßig die Lebensmittelqualität kontrollieren
- Neue Teammitglieder und Azubis anleiten
- Wissen an neue Teammitglieder weitergeben
- Bei der Menügestaltung mitwirken
- Saisonale Highlights kreieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Anstellung
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Moderne Technikausstattung
- Moderne Kommunikations-App
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Rabatte
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- Auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche achten
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Über das Unternehmen
Marche International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Marche International betreibt gastronomische Flächen.
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