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Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung seniorengerechter Mahlzeiten für 90 Bewohner:innen in Leipziger Altenpflegeheim. Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar erforderlich. 30 Tage Urlaub, Fahrradleasing (JobRad).
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im sozialen/pflegerischen Bereich
- Kenntnisse in Ernährungsphysiologie, seniorengerechter und kindgerechter Ernährung
- Umgang mit Hygienevorschriften und HACCP
- Freude am Schenken von Lebensqualität durch gutes Essen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
- Identifikation mit Caritas-Werten
Aufgaben
- Schmackhafte, seniorengerechte und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten
- Bewohner:innen, Kinder, Mitarbeitende und Gäste versorgen
- Individuelle Bedürfnisse und Sonderkostformen berücksichtigen
- Bei der Speiseplanung mitwirken
- Warenbestellung und Lagerhaltung durchführen
- Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP, LMHV und internen Vorgaben sicherstellen
- Sorgsam und wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen
- Dokumentation im Rahmen des Qualitätsmanagements durchführen
- Mit einem engagierten Team zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung (KZVK)
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Erholungsurlaub
Firmenfahrrad
- Fahrradleasing (JobRad)
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld
Weiterbildungsangebote
- Fort- und Weiterbildung (Ernährung und Hygiene)
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Alloheim Senioren-ResidenzenVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeipzig
- Arbeiter-Samariter-Bund Regionalverband Leipzig e.V.
Beikoch:köchin(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeLeipzigab 2.406 / Monat - Gastro-Dantz GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerLeipzigab 30.000 - 35.000 / Jahr - Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenhilfe(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorLeipzig - Servicegesellschaft Muldental gGmbH
Koch(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorBrandis
Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung seniorengerechter Mahlzeiten für 90 Bewohner:innen in Leipziger Altenpflegeheim. Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar erforderlich. 30 Tage Urlaub, Fahrradleasing (JobRad).
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im sozialen/pflegerischen Bereich
- Kenntnisse in Ernährungsphysiologie, seniorengerechter und kindgerechter Ernährung
- Umgang mit Hygienevorschriften und HACCP
- Freude am Schenken von Lebensqualität durch gutes Essen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
- Identifikation mit Caritas-Werten
Aufgaben
- Schmackhafte, seniorengerechte und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten
- Bewohner:innen, Kinder, Mitarbeitende und Gäste versorgen
- Individuelle Bedürfnisse und Sonderkostformen berücksichtigen
- Bei der Speiseplanung mitwirken
- Warenbestellung und Lagerhaltung durchführen
- Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP, LMHV und internen Vorgaben sicherstellen
- Sorgsam und wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen
- Dokumentation im Rahmen des Qualitätsmanagements durchführen
- Mit einem engagierten Team zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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Benefits
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Über das Unternehmen
Altenpflegeheim St. Gertrud Leipzig-Engelsdorf
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Altenpflegeheim "St. Gertrud" in Leipzig-Engelsdorf ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 90 Bewohnerinnen und Bewohner, getragen vom Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.
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- Alloheim Senioren-Residenzen
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLeipzig - Arbeiter-Samariter-Bund Regionalverband Leipzig e.V.
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerLeipzigab 30.000 - 35.000 / Jahr - Alloheim Senioren-Residenzen
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Teilzeitnur vor OrtJuniorLeipzig - Servicegesellschaft Muldental gGmbH
Koch(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorBrandis