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Koch:Köchin in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Zubereitung deutscher Küche und Speiseplangestaltung in neuem Haus mit 136 Bewohnern sowie Gästekontakt im Café. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erforderlich. Geregelte, familienfreundliche Dienstzeiten ohne Teildienst.
Anforderungen
- Ausbildung zum Koch mit IHK-Abschluss
- Diätkochausbildung oder einschlägige Weiterbildung von Vorteil
- Leitungserfahrung in einer Gemeinschaftsküche
- Praxiserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Hotel oder Gastronomie
- Erfahrung mit Deutscher Küche
- Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
- Muttersprache Deutsch oder mindestens B2-Zertifikat
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Aufgaben
- Speisen der warmen und kalten Küche vor- und zubereiten
- Speisen fachgerecht anrichten
- Gästekontakt an der Essensausgabe im Café pflegen
- Anregungen der Bewohner:innen aufnehmen
- Speiseplan und Speiseangebot aktiv mitgestalten
- Warenbestellungen bei Lieferanten über Online-Tools abwickeln
- Koch-Auszubildende anleiten
- Gesetzliche und interne Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen
- Mahlzeiten für Bewohner:innen und Mitarbeiter:innen vorbereiten
- Besondere Bedürfnisse einzelner Bewohner:innen berücksichtigen
- Essen in großen Mengen zubereiten
- Grillveranstaltungen im Hof durchführen
- Speisen direkt auf den Wohnbereichen kochen
- Neue Ideen im Team einbringen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Geregelte, familienfreundliche Dienstzeiten
Sonstige Zulagen
- Wochenendzulagen
- Feiertagszulagen
- Springerzulage
- Guthabenkarte von Pluxee
- 44€ steuerfreier Sachbezug
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Öffi Tickets
- Firmenticket für öffentliche Verkehrsmittel
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsprävention in hauseigener Physiotherapie
Mentale Gesundheitsförderung
- Lichttherapie
Noch nicht perfekt?
- KATHARINENHOF am PreußenparkVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- Fürsorge im Alter Seniorenresidenzen
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBerlin - KATHARINENHOF IN PANKOW
Koch:Köchin/Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Pro Seniore
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBerlin - Domicil - Seniorenpflegeheim Gotlindestraße GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBerlin
Koch:Köchin in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Zubereitung deutscher Küche und Speiseplangestaltung in neuem Haus mit 136 Bewohnern sowie Gästekontakt im Café. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Leitungserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erforderlich. Geregelte, familienfreundliche Dienstzeiten ohne Teildienst.
Anforderungen
- Ausbildung zum Koch mit IHK-Abschluss
- Diätkochausbildung oder einschlägige Weiterbildung von Vorteil
- Leitungserfahrung in einer Gemeinschaftsküche
- Praxiserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Hotel oder Gastronomie
- Erfahrung mit Deutscher Küche
- Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
- Muttersprache Deutsch oder mindestens B2-Zertifikat
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Aufgaben
- Speisen der warmen und kalten Küche vor- und zubereiten
- Speisen fachgerecht anrichten
- Gästekontakt an der Essensausgabe im Café pflegen
- Anregungen der Bewohner:innen aufnehmen
- Speiseplan und Speiseangebot aktiv mitgestalten
- Warenbestellungen bei Lieferanten über Online-Tools abwickeln
- Koch-Auszubildende anleiten
- Gesetzliche und interne Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen
- Mahlzeiten für Bewohner:innen und Mitarbeiter:innen vorbereiten
- Besondere Bedürfnisse einzelner Bewohner:innen berücksichtigen
- Essen in großen Mengen zubereiten
- Grillveranstaltungen im Hof durchführen
- Speisen direkt auf den Wohnbereichen kochen
- Neue Ideen im Team einbringen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Geregelte, familienfreundliche Dienstzeiten
Sonstige Zulagen
- Wochenendzulagen
- Feiertagszulagen
- Springerzulage
- Guthabenkarte von Pluxee
- 44€ steuerfreier Sachbezug
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Öffi Tickets
- Firmenticket für öffentliche Verkehrsmittel
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsprävention in hauseigener Physiotherapie
Mentale Gesundheitsförderung
- Lichttherapie
Über das Unternehmen
Seniorenpflege Birkholz Betriebs GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Die Seniorenpflege Birkholz steht seit über 50 Jahren für eine soziale Altenpflege und versorgt 136 Bewohner in einem familiären Umfeld.
Noch nicht perfekt?
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Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Fürsorge im Alter Seniorenresidenzen
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Koch:Köchin/Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Pro Seniore
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBerlin - Domicil - Seniorenpflegeheim Gotlindestraße GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBerlin