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MAMaritim Hotel Düsseldorf

Koch Entremetier / Chef de partie(m/w/x)

Düsseldorf
Vollzeit, TeilzeitVor OrtQuereinsteiger

Verantwortung für Beilagen, Suppen und vegetarische Gerichte nach Rezeptur in Hotelkette mit 37 Standorten. Ausbildung als Koch oder Quereinstieg mit Berufserfahrung erforderlich. Bis zu 100% Weihnachtsgeld.

Anforderungen

  • Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
  • Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Ausbildung als Koch oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
  • Respektvoller Umgang mit Mitmenschen
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit

Aufgaben

  • Warme und kalte Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Teigwaren zubereiten
  • Verantwortung für Suppen, Fonds und vegetarische Gerichte übernehmen
  • Speisen fachgerecht nach Rezeptur und Qualitätsstandards vor- und zubereiten
  • Einen reibungslosen Arbeitsablauf am eigenen Posten sicherstellen
  • Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP einhalten
  • Warenqualität kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen und Abfälle minimieren
  • Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten und andere Posten unterstützen
  • Für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sorgen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher
  • Englischverhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Karriereentwicklung

Weiterbildungsangebote

  • Maritim Academy

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiter & Azubi Events

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiter-Rate
  • Family & Friends Rate

Öffi Tickets

  • Zuschuss zum Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Maritim Hotel Düsseldorf erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Findehotelpersonal GmbH

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