Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung von Speisen und Betreuung von Gästen in einem Gastronomiebetrieb. Kaufmännische Verantwortung für Einkauf, Planung und Buchhaltung erforderlich. Gewinnbeteiligung und unternehmerische Freiheit.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Gastgebermentalität und Serviceorientierung
- Ausrichtung des Angebots an Gästewünschen
- Beherrschung moderner und traditioneller Küche
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung (von Vorteil)
Aufgaben
- Speisen zubereiten
- Kund:innen und Tischgäste vor Ort betreuen
- Einkauf, Speiseplanung und Budgeteinhaltung verantworten
- Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung durchführen
- Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
- Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- Team vor Ort führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Zeiterfassung verwalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- Gewinnbeteiligung
Sinnstiftende Arbeit
- Unternehmerische Freiheit
Sonstige Vorteile
- Freie Wochenenden
- Unterstützung bei Orga, Buchhaltung und Marketing
Startup-Atmosphäre
- Einfache Unternehmensgründung
Sicherer Arbeitsplatz
- Starke Rückendeckung
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- Persönlicher Ansprechpartner
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbHVollzeitnur vor OrtKeine AngabeSingen (Hohentwiel)
- Barfüßer Gruppe
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel) - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel) - Hans im Glück
Betriebsleiter:in Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel) - Hotel St. Elisabeth
Koch/Köchin für die Saison 2025(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAllensbach
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung von Speisen und Betreuung von Gästen in einem Gastronomiebetrieb. Kaufmännische Verantwortung für Einkauf, Planung und Buchhaltung erforderlich. Gewinnbeteiligung und unternehmerische Freiheit.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
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- Ausrichtung des Angebots an Gästewünschen
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- Ausbildung als Koch/Köchin
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Aufgaben
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- Kund:innen und Tischgäste vor Ort betreuen
- Einkauf, Speiseplanung und Budgeteinhaltung verantworten
- Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung durchführen
- Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
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- Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
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Sonstige Vorteile
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Sicherer Arbeitsplatz
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Über das Unternehmen
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
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- Dussmann Service Deutschland GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSingen (Hohentwiel) - Barfüßer Gruppe
Küchenchef(m/w/x)
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAllensbach