Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung regionaler Speisen, Speiseplanung und Einkauf verantworten in der Gastronomie. Beherrschung moderner, regionaler Küche erforderlich. Freie Wochenenden, Gewinnbeteiligung, Unterstützung bei Unternehmensgründung.
Anforderungen
- Leidenschaft für die Tätigkeit und fürs Kochen
- Leidenschaftlicher Gastgeber und Gastfreundlichkeit
- 100%ige Gästeorientierung
- Beherrschung moderner, leichter und traditioneller regionaler Küche
- Sicherstellung reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung von Hygiene-/Qualitätsvorgaben
- Abgeschlossene Kochausbildung und optimalerweise Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung
Aufgaben
- Speisen zubereiten
- Für Kund:innen und Tischgäste Ansprechpartner:in sein
- Einkauf verantworten
- Speiseplanung durchführen
- Budgets einhalten
- Kassenabschlüsse erstellen
- Monatliche Buchhaltung erledigen
- Gesamten Gastronomiebereich führen
- Gastronomiebereich betriebswirtschaftlich ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
- Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- Team vor Ort führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Zeiterfassung verantworten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Freie Wochenenden
- Starke Rückendeckung bei Unternehmensgründung
Boni & Prämien
- Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- Unternehmerische Freiheit
Ergonomischer Arbeitsplatz
- Entlastung bei Bürotätigkeiten
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- Sorgfältige Einarbeitung
- Persönlicher Ansprechpartner
Noch nicht perfekt?
- Hans im GlückVollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel)
- Hotel St. Elisabeth
Koch/Köchin für die Saison 2025(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAllensbach - Hans im Glück
Betriebsleiter:in Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel) - Hans im Glück - Singen CANO
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSingen (Hohentwiel) - Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlingen
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Zubereitung regionaler Speisen, Speiseplanung und Einkauf verantworten in der Gastronomie. Beherrschung moderner, regionaler Küche erforderlich. Freie Wochenenden, Gewinnbeteiligung, Unterstützung bei Unternehmensgründung.
Anforderungen
- Leidenschaft für die Tätigkeit und fürs Kochen
- Leidenschaftlicher Gastgeber und Gastfreundlichkeit
- 100%ige Gästeorientierung
- Beherrschung moderner, leichter und traditioneller regionaler Küche
- Sicherstellung reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung von Hygiene-/Qualitätsvorgaben
- Abgeschlossene Kochausbildung und optimalerweise Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung
Aufgaben
- Speisen zubereiten
- Für Kund:innen und Tischgäste Ansprechpartner:in sein
- Einkauf verantworten
- Speiseplanung durchführen
- Budgets einhalten
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- Monatliche Buchhaltung erledigen
- Gesamten Gastronomiebereich führen
- Gastronomiebereich betriebswirtschaftlich ausrichten
- Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
- Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- Team vor Ort führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Zeiterfassung verantworten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Freie Wochenenden
- Starke Rückendeckung bei Unternehmensgründung
Boni & Prämien
- Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- Unternehmerische Freiheit
Ergonomischer Arbeitsplatz
- Entlastung bei Bürotätigkeiten
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- Sorgfältige Einarbeitung
- Persönlicher Ansprechpartner
Über das Unternehmen
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
Noch nicht perfekt?
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Küchenleiter(m/w/x)
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Koch/Köchin für die Saison 2025(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorAllensbach - Hans im Glück
Betriebsleiter:in Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSingen (Hohentwiel) - Hans im Glück - Singen CANO
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSingen (Hohentwiel) - Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
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