Koch / Betriebsleiter(m/w/x)

Aschau am Inn

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

Zubereitung von Speisen und Speiseplanung für Betriebsrestaurants, mit Fokus auf Gästewünsche und Einhaltung von Budgets. Leidenschaft für Kochen und Gastgebermentalität erforderlich. Unternehmerische Freiheit mit Gewinnbeteiligung.

Deine Match-Analyse

von deinem Karriere-Agenten

Warum dieser Job zu dir passt

Mögliche Lücken

Tipps für deine Bewerbung

Anforderungen

Leidenschaft für das Kochen
Gastgebermentalität und Serviceorientierung
Ausrichtung des Angebots an Gästewünschen
Beherrschung moderner und traditioneller Küche
Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Einhaltung von Hygiene-/Qualitätsvorgaben
Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung (von Vorteil)

Aufgaben

Speisen zubereiten
Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste sein
Einkauf tätigen
Speiseplanung durchführen
Budgets einhalten
Kassenabschlüsse durchführen
Monatliche Buchhaltung durchführen
Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP einhalten
Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
Team vor Ort führen
Dienstpläne erstellen
Urlaubsplanung durchführen
Zeiterfassung verwalten

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

Gewinnbeteiligung

Sinnstiftende Arbeit

Unternehmerische Freiheit

Sonstige Vorteile

Freie Wochenenden
Unterstützung bei Orga, Buchhaltung und Marketing

Startup-Atmosphäre

Einfache Unternehmensgründung

Sicherer Arbeitsplatz

Starke Rückendeckung

Weiterbildungsangebote

Individuelle Weiterbildung

Mentoring & Coaching

Sorgfältige Einarbeitung
Persönlicher Ansprechpartner

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Zur Originalanzeige bei BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH

Über das Unternehmen

HospitalityAschau am Inn

Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.

Wie gut ist dein Lebenslauf?

Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.

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