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SESeminarzentrum Rückersbach GmbH

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Koch als Demi Chef de Partie(m/w/x)

Johannesberg

VollzeitVor OrtBerufserfahren

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Nejo KI-Zusammenfassung

Kreation und Präsentation von à la carte und Buffet-Speisen im 4-Sterne-Tagungshotel mit 70 Zimmern. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.

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Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung als Koch/Köchin (idealerweise)
Vorbildliches und loyales Verhalten gegenüber Gästen und Kollegen
Höflicher Umgangston
Gepflegtes Erscheinungsbild
Hohes Qualitätsbewusstsein
Hohes Maß an Organisationsgeschick
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Mobilität mittels Führerschein

Aufgaben

Eng mit dem Chef de Partie und dem Küchenteam zusammenarbeiten, dieses in Vertretung professionell anleiten und koordinieren, um einen reibungslosen Tagesablauf zu gewährleisten
Alle à la carte und im Buffetbereich servierten Speisen kreieren und präsentieren
Alle vorgegebenen Hygienevorschriften und -richtlinien einhalten
Für das reibungslose Funktionieren von Organisations- und Arbeitsabläufen im Küchenbetrieb sorgen
Rohstoffe und Produkte mit größter Sorgfalt behandeln, auf beste Qualität kontrollieren und auf einen kostenbewussten Einsatz achten
Die Schichtleitung übernehmen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mehr Urlaubstage

30 Tage Urlaub
Betriebsferien an Weihnachten und Silvester

Flexibles Arbeiten

Flexible Arbeitszeiten

Firmenfahrrad

Dienstrad-Leasing

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Seminarzentrum Rückersbach GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

HospitalityJohannesberg

Das 4* SeminarZentrum Rückersbach ist eines der führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet und bietet ein modernes Ambiente für Veranstaltungen.

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