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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

GAgastromenü GmbH

Kaufmännischer Betriebsleiter für Gastronomie-Standorte(m/w/x)

Ulm
Vollzeitmit Homeoffice
AI/ML

Analyse und Weiterentwicklung von Betriebsrestaurants durch Aufbereitung von Abrechnungs- und Betriebskennzahlen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbar erforderlich. Laptop und Handy zur beruflichen Nutzung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbar
  • Hohe Affinität zu KPIs und sichere Beherrschung von MS Excel (Pivot, komplexe Formeln)
  • Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Fähigkeit zur einfachen Darstellung komplexer Sachverhalte
  • Souveränes Auftreten auf Augenhöhe mit Küchenchefs, Kunden und Firmenleitung

Aufgaben

  • Betriebsrestaurants durch fundierte Analysen führen und weiterentwickeln
  • Abrechnungs- und Betriebskennzahlen aufbereiten und analysieren
  • Handlungsempfehlungen aus Kennzahlen ableiten
  • Aussagekräftige Reports konzipieren
  • Moderne Dashboards für Standortsteuerung aufbauen
  • Neue Technologien und digitale Tools einführen
  • Präzise Kalkulationen erstellen
  • Angebote vorbereiten
  • Bestehende Prozesse kontinuierlich verbessern
  • Kunden als direkter Ansprechpartner professionell beraten

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS Excel

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung

Moderne Technikausstattung

  • Laptop
  • Handy

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Karrierechancen

Lockere Unternehmenskultur

  • Motiviertes Team
  • Angenehmes Arbeitsklima

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens gastromenü GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

    Fachberater Gastronomie(m/w/x)

    Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren
    Ulm
  • HOFMANNs

    Gebietsverkaufsleiter im Vertrieb Food(m/w/x)

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    Ulm, Augsburg, Friedrichshafen, Mindelheim, Lindau (Bodensee)
  • AWO Service GmbH

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    Weißenhorn
  • GARDENA Deutschland GmbH

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  • Lekkerland

    Gebietsverkaufsleiter Foodservice(m/w/x)

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    Kempten (Allgäu), Reutlingen, Aalen, Ulm
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