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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

PIPicnic

Kantinenleitung(m/w/x)

Nürnberg
VollzeitVor OrtJunior

Planung wöchentlicher Menüs und Übernahme von Lebensmittelbestellungen für die Kantine. Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert. Kostenloses Frühstück und Mittagessen, 30 Urlaubstage.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbar
  • Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung (wünschenswert)
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Gastgebermentalität und Hands-on-Mentalität

Aufgaben

  • Kantinen-Team leiten, motivieren und strukturieren
  • Personalplanung verantworten
  • Teamgeist in der Küche fördern
  • Wöchentlichen, abwechslungsreichen Menü-Plan planen
  • Lebensmittelbestellungen für die Kantine eigenverantwortlich übernehmen
  • Anlieferung und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln überwachen
  • HACCP-Richtlinien anwenden
  • Täglich ca. 150 Gerichte zubereiten
  • Bei der Essensausgabe den Überblick behalten
  • Allergene bei der Essensausgabe berücksichtigen
  • Für absolute Sauberkeit in der Kantine sorgen
  • Regelmäßige Wartung der Küchengeräte verwalten

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend
  • Englischverhandlungssicher

Benefits

Moderne Technikausstattung

  • Zugang zu modernen und innovativen Tools

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiter-Rabatte

Mehr Urlaubstage

  • 30 Urlaubstage

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenloses Frühstück
  • Kostenloses Mittagessen
  • Kostenloses Abendessen
  • Exklusive "Too-Good-To-Go"-Tüten

Snacks & Getränke

  • Snacks und Obst

Team Events & Ausflüge

  • Weihnachts- und Sommerpartys
  • Teamevents

Weiterbildungsangebote

  • Interne Lern- & Entwicklungsmöglichkeiten
  • Workshops
  • Bootcamps

Betriebliche Altersvorsorge

  • Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Picnic erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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