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TE
Tertianum
letzten Monat

Köchin:Koch EFZ(m/w/x)

Frauenfeld
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle bereitest du köstliche Speisen gemäß Menüplan und individuellen Wünschen zu und sorgst für eine effiziente Lagerbewirtschaftung sowie die Einhaltung von Sicherheitsstandards. Dein Alltag umfasst die Organisation der Küchenabläufe und die Betreuung von Auszubildenden.

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Anforderungen

  • •Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • •Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche
  • •Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • •Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • •Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
  • •Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
  • •Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • •Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen zubereiten und präsentieren
  • •Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
  • •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
  • •Arbeit innerhalb des Küchendienstes sach- und fachgerecht organisieren
  • •Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
  • •Auszubildende mitbetreuen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Mehr Urlaubstage

  • •Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Fitnessvergünstigungen

Öffi Tickets

  • •SBB Halbtaxabonnement

Mitarbeiterrabatte

  • •Versicherungsvergünstigungen
  • •Flottenrabatte
  • •Vergünstigungen bei Sunrise
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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