Liftschänke Hilchenbach
Chefkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Hilchenbach
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
JUJugendherberge Biggesee
Küchenleitung(m/w/x)
Olpe
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Erstellung von Speiseplänen für Schulklassen, Vereine und Familien in einer Jugendherberge mit 252 Betten. Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in Küchenleitung erforderlich. Planbare Arbeitszeiten, elektronische Zeiterfassung.
Anforderungen
- Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Küchenleitung / Gemeinschaftsverpflegung
- Freude am Kontakt mit Menschen und Küchenarbeit
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
- Teamgeist und Zusammenhalt
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Mitdenken und Ideenreichtum
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich koordinieren
- Material-, Geräte- und Personalressourcen optimal einsetzen
- Das Team respektvoll und kollegial motivieren und begeistern
- In schwierigen Situationen Durchsetzungsvermögen zeigen
- Speisepläne für Gruppen und verschiedene Ernährungsbedürfnisse erstellen
- Frische und ausgewogene Kost anbieten
- Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe sicherstellen
- Fachgerechten Einsatz und Lagerung von Waren sicherstellen
- Smile® Standards und Hygienevorschriften einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Regelmäßige Gehaltsanpassung
Boni & Prämien
- Jährliche Sonderzahlungen
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
- Freiübernachtungen
- Kostenlose Dienstkleidung
Betriebliche Altersvorsorge
- 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung im Betrieb
Weiterbildungsangebote
- Kostenlose Teilnahme an Schulungsprogramm
Lockere Unternehmenskultur
- Herzlicher Teamzusammenhalt
Sinnstiftende Arbeit
- Sinnstiftender Arbeitsplatz
Firmenfahrrad
- Jobrad-Angebot
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitness Hansefit
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jugendherberge Biggesee erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Anforderungen
- Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung
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- Erfahrung in Küchenleitung / Gemeinschaftsverpflegung
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- Gute Deutschkenntnisse
- Teamgeist und Zusammenhalt
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Mitdenken und Ideenreichtum
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich koordinieren
- Material-, Geräte- und Personalressourcen optimal einsetzen
- Das Team respektvoll und kollegial motivieren und begeistern
- In schwierigen Situationen Durchsetzungsvermögen zeigen
- Speisepläne für Gruppen und verschiedene Ernährungsbedürfnisse erstellen
- Frische und ausgewogene Kost anbieten
- Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe sicherstellen
- Fachgerechten Einsatz und Lagerung von Waren sicherstellen
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Benefits
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Über das Unternehmen
Jugendherberge Biggesee
Branche
Tourism
Beschreibung
Die Jugendherberge Biggesee ist eine von 28 Standorten des DJH-Landesverbands Westfalen-Lippe und bietet mit 252 Betten und rund 26.000 Übernachtungen pro Jahr eine Unterkunft für Schulklassen, Vereine, Firmen und Familien.
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