Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Bonn
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Leitung des Küchenteams für frische Speisen und Menüerstellung in der gehobenen Event-Gastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Kreative kulinarische Ideen
- Gespür für Warenwirtschaft
- Freude am Verwöhnen von Gästen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
- Kommunikative Fähigkeit und selbstbewusstes Auftreten
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Belastbarkeit, Konfliktfähigkeit und Delegationskompetenz
- Unternehmens- und lösungsorientierte Denkweise
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Teamfähigkeit
- Kenntnisse in Warenkunde und HACCP
- Kochen nach Rezeptur
Aufgaben
- Das gesamte Küchenteam führen
- Sämtliche Speisen frisch zubereiten
- Abwechslungsreiche Menüs erstellen
- Lebensmittelbedarf ermitteln und wirtschaftlich kalkulieren
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen fungieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- HACCP
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Mentoring & Coaching
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Gründliche Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Berufliche Weiterbildung
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltung der Arbeit
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Mitgliedschaft
Firmenfahrrad
- Bezuschussung eines Jobrads
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L&D GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- European Homecare
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeAlfter - L&D GmbH
Alleinkoch mit Verantwortung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBonn - CMS Unternehmensgruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWachtberg - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenTroisdorf
Leitung des Küchenteams für frische Speisen und Menüerstellung in der gehobenen Event-Gastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Kreative kulinarische Ideen
- Gespür für Warenwirtschaft
- Freude am Verwöhnen von Gästen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
- Kommunikative Fähigkeit und selbstbewusstes Auftreten
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Belastbarkeit, Konfliktfähigkeit und Delegationskompetenz
- Unternehmens- und lösungsorientierte Denkweise
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Teamfähigkeit
- Kenntnisse in Warenkunde und HACCP
- Kochen nach Rezeptur
Aufgaben
- Das gesamte Küchenteam führen
- Sämtliche Speisen frisch zubereiten
- Abwechslungsreiche Menüs erstellen
- Lebensmittelbedarf ermitteln und wirtschaftlich kalkulieren
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen fungieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
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- HACCP
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Mentoring & Coaching
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Gründliche Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Berufliche Weiterbildung
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltung der Arbeit
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Mitgliedschaft
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- Bezuschussung eines Jobrads
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Über das Unternehmen
L&D GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein gastronomischer Dienstleister und zählt zu den besten Caterern in Deutschland.
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Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeAlfter - L&D GmbH
Alleinkoch mit Verantwortung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBonn - CMS Unternehmensgruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWachtberg - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenTroisdorf