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Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Überwachung von Produktions- und Serviceabläufen in der Gemeinschaftsverpflegung eines internationalen Familienunternehmens. Abgeschlossene Kochausbildung oder Hotelbetriebswirt mit mehrjähriger Erfahrung in Catering/Gastronomie erforderlich. 1.000€ brutto Starterprämie.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Aufgaben
- Produktions- und Serviceablauf planen
- Produktions- und Serviceablauf organisieren
- Produktions- und Serviceablauf überwachen
- Notwendige Lebensmittel bestellen
- Notwendige Lebensmittel lagern
- Notwendige Lebensmittel verarbeiten
- Logistik von Lebensmitteln organisieren
- Notwendige Lebensmittel ausgeben
- Notwendige Lebensmittel entsorgen
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich kontrollieren
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Dussmann-Vorgaben überwachen
- Den Personalbedarf ermitteln
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Microsoft Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristete Anstellung
- Langfristige Zusammenarbeit
Boni & Prämien
- 1.000€ brutto Starterprämie
Attraktive Vergütung
- Attraktive und faire Vergütung
Mentoring & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Trainings und Weiterbildungen
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform mit Rabatten
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbHVollzeitnur vor OrtKeine AngabeAu in der Hallertau
- Vitalis Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMarzling - Personalstrategie GmbH
Chef de Partie/ Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Personalstrategie GmbH
First Class Koch/ Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFreisingab 40.000 - 49.000 / Jahr - Unternehmensgruppe Theo Müller
Schichtmeister in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFreising
Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Überwachung von Produktions- und Serviceabläufen in der Gemeinschaftsverpflegung eines internationalen Familienunternehmens. Abgeschlossene Kochausbildung oder Hotelbetriebswirt mit mehrjähriger Erfahrung in Catering/Gastronomie erforderlich. 1.000€ brutto Starterprämie.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
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Aufgaben
- Produktions- und Serviceablauf planen
- Produktions- und Serviceablauf organisieren
- Produktions- und Serviceablauf überwachen
- Notwendige Lebensmittel bestellen
- Notwendige Lebensmittel lagern
- Notwendige Lebensmittel verarbeiten
- Logistik von Lebensmitteln organisieren
- Notwendige Lebensmittel ausgeben
- Notwendige Lebensmittel entsorgen
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich kontrollieren
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Dussmann-Vorgaben überwachen
- Den Personalbedarf ermitteln
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Microsoft Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristete Anstellung
- Langfristige Zusammenarbeit
Boni & Prämien
- 1.000€ brutto Starterprämie
Attraktive Vergütung
- Attraktive und faire Vergütung
Mentoring & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Trainings und Weiterbildungen
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform mit Rabatten
Über das Unternehmen
Dussmann Service Deutschland GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeAu in der Hallertau - Vitalis Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMarzling - Personalstrategie GmbH
Chef de Partie/ Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFreising - Personalstrategie GmbH
First Class Koch/ Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFreisingab 40.000 - 49.000 / Jahr - Unternehmensgruppe Theo Müller
Schichtmeister in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFreising