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Küchenleitung(m/w/x)
Operative Leitung von Betriebsrestaurant, Konferenzservice und externem Catering an neuem MIC-Standort. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten ohne Abende, Wochenenden oder Feiertage.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Führungserfahrung
- Freude an Team-Motivation und Teamentwicklung
- Organisationstalent, Zahlenverständnis und Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
- Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit und Lösungsorientierung
- Erfahrung in Großküche oder Betriebsgastronomie idealerweise
Aufgaben
- Gesamte Küchenbrigade operativ und administrativ leiten
- Als zentrale Ansprechperson reibungslose Abläufe sicherstellen
- Starkes Teamgefühl fördern
- Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
- Kreative Menüs planen
- Wirtschaftlich kalkulieren
- Qualität, Abwechslung und Effizienz gewährleisten
- Inventuren professionell durchführen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
- Wareneinsatzkontrollen eigenständig durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Warenwirtschaftssysteme
Benefits
Sonstige Vorteile
- Freie Abende, Wochenenden und Feiertage
- Bargeldlose Bezahlung über Mitarbeiterkarte
- Professionelle Kochutensilien
- Mitarbeiter-App
Attraktive Vergütung
- Bereitschaft zur Überzahlung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mittagsverpflegung
- Zwischenverpflegung
- Gratis Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
- Hochwertige Arbeitskleidung
- Sicherheitsschuhe
Moderne Technikausstattung
- Vollständige Arbeitsausstattung
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Arbeitsklima
- Echter Zusammenhalt und Teamgeist
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungsangebote
- Schulungen zu Hygiene und Allergenmanagement
- Kundenservice-Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Team Events & Ausflüge
- Kochworkshops
- Mitarbeiterfeste
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm
Firmenfahrrad
- Dienstrad
Noch nicht perfekt?
- EurestVollzeitnur vor OrtManagementLinzab 4.000 / Monat
- L'Osteria - Österreich
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLinzab 2.500 - 2.800 / Monat - MIC
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinzab 2.550 / Monat - Eurest
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinzab 2.450 / Monat - Eurest
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLinzab 2.500 / Monat
Küchenleitung(m/w/x)
Operative Leitung von Betriebsrestaurant, Konferenzservice und externem Catering an neuem MIC-Standort. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten ohne Abende, Wochenenden oder Feiertage.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Führungserfahrung
- Freude an Team-Motivation und Teamentwicklung
- Organisationstalent, Zahlenverständnis und Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
- Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit und Lösungsorientierung
- Erfahrung in Großküche oder Betriebsgastronomie idealerweise
Aufgaben
- Gesamte Küchenbrigade operativ und administrativ leiten
- Als zentrale Ansprechperson reibungslose Abläufe sicherstellen
- Starkes Teamgefühl fördern
- Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
- Kreative Menüs planen
- Wirtschaftlich kalkulieren
- Qualität, Abwechslung und Effizienz gewährleisten
- Inventuren professionell durchführen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
- Wareneinsatzkontrollen eigenständig durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Warenwirtschaftssysteme
Benefits
Sonstige Vorteile
- Freie Abende, Wochenenden und Feiertage
- Bargeldlose Bezahlung über Mitarbeiterkarte
- Professionelle Kochutensilien
- Mitarbeiter-App
Attraktive Vergütung
- Bereitschaft zur Überzahlung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mittagsverpflegung
- Zwischenverpflegung
- Gratis Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
- Hochwertige Arbeitskleidung
- Sicherheitsschuhe
Moderne Technikausstattung
- Vollständige Arbeitsausstattung
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Arbeitsklima
- Echter Zusammenhalt und Teamgeist
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungsangebote
- Schulungen zu Hygiene und Allergenmanagement
- Kundenservice-Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Team Events & Ausflüge
- Kochworkshops
- Mitarbeiterfeste
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Snacks & Getränke
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Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm
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Über das Unternehmen
Eurest
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
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- Eurest
Betriebsleitung im Bereich Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLinzab 4.000 / Monat - L'Osteria - Österreich
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLinzab 2.500 - 2.800 / Monat - MIC
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinzab 2.550 / Monat - Eurest
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinzab 2.450 / Monat - Eurest
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLinzab 2.500 / Monat