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Küchendirektor(m/w/x)
Steuerung von Küchenbereichen bei Full-Service-Caterer mit 500+ Kunden in Workplace Experience und Health & Care. Berufs- und Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Freie Wochenenden.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Souveränes und verhandlungssicheres Auftreten
- Professionelles Erscheinungsbild und moderne Gastgeberpersönlichkeit
- Qualitätsorientierung, Organisationstalent und Teamführungskompetenz
- Internationale Erfahrung wünschenswert
Aufgaben
- Das Küchenteam führen und weiterentwickeln
- Alle Küchenbereiche ergebnisorientiert steuern
- Budget- und Kostenverantwortung übernehmen
- Tägliche Arbeitsabläufe planen, kalkulieren und kontrollieren
- Interne Küchenprozesse analysieren und optimieren
- Hochwertige, moderne Küchenstandards auf Fine-Dining-Niveau sicherstellen
- Menüs und Angebote strategisch planen
- Exklusive Vorstands- und Businessveranstaltungen umsetzen
- Warenbestände, Qualitätskontrollen und nachhaltigen Einkauf verantworten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
Sonstige Vorteile
- Freie Wochenenden
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Echter Teamspirit
Noch nicht perfekt?
- AramarkVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main
- cuisyn
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Cafe Del Sol
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit/MinijobBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHanau - Fraport AG
Head of Kitchen(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLangen
Küchendirektor(m/w/x)
Steuerung von Küchenbereichen bei Full-Service-Caterer mit 500+ Kunden in Workplace Experience und Health & Care. Berufs- und Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Freie Wochenenden.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt von Vorteil
- Berufs- und Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Souveränes und verhandlungssicheres Auftreten
- Professionelles Erscheinungsbild und moderne Gastgeberpersönlichkeit
- Qualitätsorientierung, Organisationstalent und Teamführungskompetenz
- Internationale Erfahrung wünschenswert
Aufgaben
- Das Küchenteam führen und weiterentwickeln
- Alle Küchenbereiche ergebnisorientiert steuern
- Budget- und Kostenverantwortung übernehmen
- Tägliche Arbeitsabläufe planen, kalkulieren und kontrollieren
- Interne Küchenprozesse analysieren und optimieren
- Hochwertige, moderne Küchenstandards auf Fine-Dining-Niveau sicherstellen
- Menüs und Angebote strategisch planen
- Exklusive Vorstands- und Businessveranstaltungen umsetzen
- Warenbestände, Qualitätskontrollen und nachhaltigen Einkauf verantworten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
Sonstige Vorteile
- Freie Wochenenden
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Echter Teamspirit
Über das Unternehmen
Aramark
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein führender Full-Service-Caterer in Deutschland und betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - cuisyn
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Cafe Del Sol
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit/MinijobBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHanau - Fraport AG
Head of Kitchen(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLangen