Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

VA
Van der Valk Deutschland
vor 6 Monaten

Küchenchef(m/w/x)

Wittenburg
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren

Beschreibung

Als Küchenchef:in im Landhotel Spornitz van der Valk GmbH gestaltest du die kulinarische Erfahrung der Gäste, indem du die Küchenbrigade leitest, Menüs entwickelst und höchste Qualitätsstandards sicherstellst.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Umfassende Kenntnisse in Küchenleitung und Kochen
  • •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder ähnliche Qualifikation
  • •Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder leitender Koch
  • •Kenntnisse der Küchenorganisation, -technik und -methoden
  • •Erfahrung in der Führung und Schulung von Küchenmitarbeitern
  • •Ausgezeichnete Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • •Fähigkeit, in einem sich schnell verändernden Umfeld zu arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Die Küchenbrigade leiten
  • •Den täglichen Betrieb in der Küche organisieren
  • •Menüs und Speisekarten entwickeln unter Berücksichtigung saisonaler Zutaten
  • •Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie Sicherheitsvorschriften sicherstellen
  • •Lebensmittel bestellen und Lagerbestände überwachen
  • •Die Lebensmittelkosten kontrollieren
  • •Küchenmitarbeiter:innen schulen und führen
  • •Mit der Restaurantleitung zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • •Spannendes Arbeitsumfeld

Moderne Technikausstattung

  • •Bestes Equipment

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeitervergünstigungen
  • •Corporate Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • •Internationale Gästekreis
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Van der Valk Deutschland erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
4 Ähnliche Jobs in Wittenburg
  • DS e-Sales GmbH

    Teamleitung Kundenservice(m/w/x)

    Vollzeitmit HomeofficeSenior
    Gallin
  • Junge Fahrzeugbau GmbH

    CNC-Fräser(m/w/x)

    Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren
    Stralendorf
  • Junge Fahrzeugbau GmbH

    Junior Einkäufer Disposition(m/w/x)

    Vollzeitmit HomeofficeJunior
    Stralendorf
  • R+V Allgemeine Versicherung AG

    Gewerbekundenberater Versicherungen Bankenvertrieb(m/w/x)

    Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren
    Hagenow
4+ Alle ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben