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BR
BR Holding GmbH
letzten Monat

Küchenchef(m/w/x)

Koblenz
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du die Küchenorganisation und sorgst für die Einarbeitung des Teams. Du kümmerst dich um die Warenbestellung und -kontrolle und bereitest die Speisen gemäß den Vorgaben zu.

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Anforderungen

  • •Belastbarkeit, Flexibilität und Serviceorientierung
  • •Kenntnis der Funktionsweise von Profi-Küchen und Überblick behalten
  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Systemgastronom/-in und Berufserfahrung in Führungsposition
  • •Vorbildfunktion für das Team und durchdachtes Handeln
  • •Motivierendes Auftreten und Systemdenken für gemeinsamen Erfolg

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Die Organisation und Führung von Arbeitsabläufen übernehmen
  • •Das Küchenteam einarbeiten
  • •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
  • •Die Umsetzung der Systemvorgaben verantworten
  • •Speisen nach Systemvorgabe zubereiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BR Holding GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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