Skip to content
Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

EU
European Hospitality Management GmbH
vor 3 Monaten

Küchenchef(m/w/x)

Braunschweig
VollzeitBefristeter VertragVor OrtSenior

Beschreibung

Als Herz der Küche leitest du das Team und kreierst kulinarische Highlights, während du durch geschickte Warenwirtschaft und die Einhaltung hoher Standards für perfekte Gästeerlebnisse sorgst.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch und mehrjährige Führungserfahrung
  • •Qualitätsbewusstsein, Kreativität und wirtschaftliches Denken
  • •Erfahrung in Teamführung, Dienstplanung und Mitarbeiterentwicklung
  • •Kenntnisse in HACCP, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
  • •Hands-on-Mentalität, Organisationsstärke und Entscheidungsfreude
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Das gesamte Küchenteam organisatorisch und fachlich leiten
  • •Einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicherstellen
  • •Abwechslungsreiche und wirtschaftliche Speisenkonzepte entwickeln
  • •Saisonale Trends und Gästewünsche in die Planung einbeziehen
  • •Qualitätsansprüche und HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
  • •Warenwirtschaft, Bestellwesen und Lagerhaltung verantworten
  • •Food Cost sowie den Wareneinsatz kontrollieren
  • •Mitarbeiter:innen durch Schulungen und Feedback fördern
  • •Ein positives Arbeitsklima im Team vorleben
  • •Events und Banketts mit der Direktion planen

Tools & Technologien

HACCPWarenwirtschaftssysteme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Schulungen
  • •Weiterbildungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Aufstiegsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels
  • •50 % Rabatt in hoteleigenen Restaurants

Boni & Prämien

  • •Prämie für Mitarbeiterempfehlung

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens European Hospitality Management GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in Braunschweig
  • Peter Pane

    Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Braunschweig
  • Best Western Hotel Braunschweig Seminarius

    Chef de Partie(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Braunschweig
  • Selgros

    Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    ab 2.846 - 3.000 / Monat
    Braunschweig
  • Augustinum gGmbH

    Köchin(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Braunschweig
  • Findehotelpersonal GmbH

    Patissier(m/w/x)

    Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Isenbüttel
100+ Alle ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben

Diese Jobs könnten dich auch interessieren