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Hauswirtschaftsleitung Patienten- und Mitarbeitergastronomie(m/w/x)
Organisation der Gastronomie für Patienten und Mitarbeitende am Universitätsklinikum Augsburg. Studium der Betriebswirtschaft oder Hauswirtschaftsleitung erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlung.
Deine Match-Analyse
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Studium Betriebswirt, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder vergleichbar
- Berufserfahrung im Sozial- oder Gesundheitsbereich wünschenswert
- Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute PC-Kenntnisse
Aufgaben
- Tägliche Arbeitsabläufe sicherstellen, strukturieren und organisieren
- Erforderliche Kommunikation mit Schnittstellen durchführen
- Kontinuierlichen Qualitätsverbesserungsprozess gewährleisten
- Reinigungs- und Desinfektionspläne einhalten
- LmHV und HACCP Richtlinien einhalten
- Verbrauchs- und Gebrauchsgüter planen, disponieren, organisieren und kontrollieren
- Einsatzplanung des Küchenpersonals erstellen
- Dienst- und Einsatzpläne erstellen und überwachen
- Personalentwicklung unterstützen
- Schulungs- und Fortbildungsbedarfe ermitteln
- Personalentwickelnde Maßnahmen sicherstellen
- Arbeits- und Verfahrensanweisungen erstellen unterstützen
- Bereichsspezifischen Projekten mitwirken
- Wöchentlichen Jour Fixe mit Referatsleitung teilnehmen
- Jour Fixe mit Vorarbeitern organisieren und durchführen
- Mitarbeitenden zielorientiert, kooperativ und motivierend führen
- Jährliche Mitarbeitergespräche planen und durchführen
- Anlassbezogene Kommunikation mit Mitarbeitenden führen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlung
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Unterstützung in der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Beratungs- und Informationsangebot im Familienbüro
- Individuelle Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
- Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement
- Mitarbeitervergünstigungen
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Universitätsklinikum Augsburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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The company is a large-scale care provider with 1699 patient beds in 22 clinics and approximately 2800 employees.
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