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Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Verantwortung für hauswirtschaftliche Abläufe, Speiseplangestaltung und Diätberücksichtigung in stationärer Hausgemeinschaft bei Sozialunternehmen mit 3.000+ Mitarbeitenden. Weiterbildung zur Führungskraft (z.B. Hauswirtschaftliche Betriebsleitung) und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Urlaubsgeld, jährliche Zuwendung und attraktive Rabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung
- Weiterbildung zur Führungskraft (z.B. Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Meister*in der Hauswirtschaft oder Betriebswirt*in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement)
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen, Speisenproduktion, Hygienemanagement und Mitarbeitendenführung
- Fundierte Kenntnisse in Budgetplanung und Einkauf
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Idealerweise Umgang mit branchenspezifischer Software
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Motivation, Kommunikation und Organisation
- Empathischer Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
Aufgaben
- Eigenständig einen Bereich in der stationären Hausgemeinschaft verantworten
- Neue Impulse einbringen
- Hauswirtschaftliche Alltagsstrukturen bedarfsorientiert weiterentwickeln
- Speisepläne mit Bewohner:innen gestalten
- Diäten, Allergien und Sonderkostformen berücksichtigen
- Einen reibungslosen Produktionsablauf in den Küchen sicherstellen
- HACCP-Standards einhalten
- Temperatur- und Wareneingangskontrollen durchführen
- Die Schnittstellen zur Pflege steuern
- Essenszeiten und Alltagsunterstützung koordinieren
- Dienst- und Urlaubsplanung für Küchen und Wäscherei übernehmen
- Personaleinsatz in Küchen und Wäscherei steuern
- Mitarbeitende in Küchen und Wäscherei entwickeln
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sonstige Zulagen
- Jährliche Zuwendung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Rabatte
Weiterbildungsangebote
- Interne Fortbildungsmöglichkeiten
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
Flexibles Arbeiten
- Gestaltungsfreiraum
Lockere Unternehmenskultur
- Vielseitiges Team
- Respektvolles Miteinander
Noch nicht perfekt?
- Hans im GlückVollzeitnur vor OrtManagementFulda
- antonius : gemeinsam wachsen gGmbH
Bereichsleitung im Bereich Gemüseverarbeitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFulda - tegut…
Führungskraft für Markt oder Frischetheke(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFulda - Lidl
Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSchlitzab 4.597 - 5.606 / Monat - antonius : gemeinsam begegnen gGmbH
Service-Leitung im FLORA klostercafé(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFulda
Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Verantwortung für hauswirtschaftliche Abläufe, Speiseplangestaltung und Diätberücksichtigung in stationärer Hausgemeinschaft bei Sozialunternehmen mit 3.000+ Mitarbeitenden. Weiterbildung zur Führungskraft (z.B. Hauswirtschaftliche Betriebsleitung) und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Urlaubsgeld, jährliche Zuwendung und attraktive Rabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung
- Weiterbildung zur Führungskraft (z.B. Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Meister*in der Hauswirtschaft oder Betriebswirt*in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement)
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen, Speisenproduktion, Hygienemanagement und Mitarbeitendenführung
- Fundierte Kenntnisse in Budgetplanung und Einkauf
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Idealerweise Umgang mit branchenspezifischer Software
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Motivation, Kommunikation und Organisation
- Empathischer Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
Aufgaben
- Eigenständig einen Bereich in der stationären Hausgemeinschaft verantworten
- Neue Impulse einbringen
- Hauswirtschaftliche Alltagsstrukturen bedarfsorientiert weiterentwickeln
- Speisepläne mit Bewohner:innen gestalten
- Diäten, Allergien und Sonderkostformen berücksichtigen
- Einen reibungslosen Produktionsablauf in den Küchen sicherstellen
- HACCP-Standards einhalten
- Temperatur- und Wareneingangskontrollen durchführen
- Die Schnittstellen zur Pflege steuern
- Essenszeiten und Alltagsunterstützung koordinieren
- Dienst- und Urlaubsplanung für Küchen und Wäscherei übernehmen
- Personaleinsatz in Küchen und Wäscherei steuern
- Mitarbeitende in Küchen und Wäscherei entwickeln
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Sonstige Zulagen
- Jährliche Zuwendung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Rabatte
Weiterbildungsangebote
- Interne Fortbildungsmöglichkeiten
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
Flexibles Arbeiten
- Gestaltungsfreiraum
Lockere Unternehmenskultur
- Vielseitiges Team
- Respektvolles Miteinander
Über das Unternehmen
AWO gemeinnützige Gesellschaft für soziale Einrichtungen und Dienste in Nordhessen mbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein führendes soziales Unternehmen und trägt Verantwortung für rund 3.000 Mitarbeitende in Nord- und Osthessen.
Noch nicht perfekt?
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFulda - antonius : gemeinsam wachsen gGmbH
Bereichsleitung im Bereich Gemüseverarbeitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFulda - tegut…
Führungskraft für Markt oder Frischetheke(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFulda - Lidl
Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSchlitzab 4.597 - 5.606 / Monat - antonius : gemeinsam begegnen gGmbH
Service-Leitung im FLORA klostercafé(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFulda