Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

SASander Holding

vor 8 Tagen

Gebietsleitung Süd im Bereich Smart Catering(m/w/x)

Wiebelsheim

VollzeitVor OrtManagement

Nejo KI-Zusammenfassung

Operative Führung der Region Süd für familiengeführtes Unternehmen mit 200+ Gastronomiebetrieben und Hotels. Fundierte gastronomische Erfahrung und erfolgreiche Teamführung erforderlich. 32 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld und Warengutschein zum Geburtstag.

Anforderungen

Fundierte gastronomische Erfahrung (Gemeinschaftsgastronomie, operativ und Führung)
Erfolgreiche Teamführung und wirtschaftliche Verantwortung
Leidenschaft für Neukundengewinnung
Fähigkeit, Menschen zu begeistern und zu überzeugen
Abgeschlossenes Studium (Gastronomie/BWL-Schwerpunkt) oder vergleichbare Qualifikation
Langjährige Kenntnis der Food- und Betriebsgastronomiebranche
Gesprür für Trends, Kundenbedürfnisse und wirtschaftliche Stellschrauben
Strategische Stärke und Durchsetzungsfähigkeit
Hands-on Mentalität
Energie und Inspirationsfähigkeit
Pragmatisches Handeln
Klare, motivierende und verbindliche Führung
Kundenorientierung
Lösungsorientierung bei Widerständen
Hohe Reisebereitschaft (Region Süd)
Flexibilität
Klare, souveräne und verbindliche Kommunikation (intern/extern)

Aufgaben

Die Region Süd operativ führen
Gesamtverantwortung für die wirtschaftliche Entwicklung tragen
Gesamtverantwortung für die personelle Entwicklung tragen
Gesamtverantwortung für die qualitative Entwicklung tragen
Eine einheitliche, starke Führungsebene sicherstellen
Betriebe budgetkonform steuern
Wareneinsätze wöchentlich überprüfen
Erlöse wöchentlich überprüfen
Lagerbestände wöchentlich überprüfen
Bei Abweichungen sofort Maßnahmen einleiten
Korrekte Kassenführung verantworten
Kaufmännische Vorgaben einhalten
Jährliche Preisanpassung inklusive Nachkalkulation verantworten
Maßnahmenpläne monatlich präsentieren
Betriebe strategisch weiterentwickeln
Vertriebsimpulse setzen
Neueröffnungen im Süden begleiten
Die Weiterentwicklung des Unternehmens unterstützen
Eng mit dem Bidmanagement zusammenarbeiten
Betriebsbesichtigungen begleiten
Kundenpräsentationen durchführen
Betriebsleitungen führen
Betriebsleitungen motivieren
Betriebsleitungen entwickeln
Reibungslose Personalplanung sicherstellen
Mitarbeitergespräche führen
Schnelle Ersatzbeschaffung bei Ausfällen sicherstellen
Gastgeber für Kunden sein
Erster Ansprechpartner für Kunden sein
Feedbackgespräche führen
Feedbackgespräche protokollieren
Umsetzung zentraler Aktionen sicherstellen
Sonderveranstaltungen planen
Sonderveranstaltungen betreuen
Einhaltung aller HACCP-Vorgaben sicherstellen
Einhaltung aller Hygienevorgaben sicherstellen
Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben sicherstellen
Positive Fresenius-Ergebnisse erreichen
Qualitätsmanagement-Handbuch konsequent umsetzen
Höchste Produktqualität gewährleisten
Höchste Dienstleistungsqualität gewährleisten
Einheitliche Umsetzung der Sander Standards sorgen
Vorgaben kundenorientiert umsetzen
Vorgaben prozessorientiert umsetzen
Bestehende Konzepte auf Aktualität überprüfen
Bestehende Konzepte auf Wirtschaftlichkeit überprüfen
Maßnahmen zur Trendintegration einleiten

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-Abschluss

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mehr Urlaubstage

32 Tage Urlaub/Jahr
Sonderurlaub

Sonstige Zulagen

Weihnachtsgeld
Warengutschein zum Geburtstag

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Sonstige Vorteile

JobRad
Family Friends Rate im sander Hotel

Gesundheits- & Fitnessangebote

EGYM Wellpass

Snacks & Getränke

Getränkeflatrate

Moderne Technikausstattung

Vollausgestatteter Arbeitsplatz
Moderne Arbeitsausstattung

Firmenwagen

Moderner Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung)

Mentoring & Coaching

Persönliche und berufliche Weiterentwicklung
Individuelles Einarbeitungsprogramm

Weiterbildungsangebote

Zielorientierte Fortbildungsmöglichkeiten
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Startup-Atmosphäre

Kurze Entscheidungswege

Sinnstiftende Arbeit

Gestaltungsspielraum
Selbstverantwortung

Lockere Unternehmenskultur

Kollegiale Zusammenarbeit
Motiviertes Team mit flachen Hierarchien
Offene Kommunikation
Du-Kultur

Sicherer Arbeitsplatz

Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz

Team Events & Ausflüge

Willkommensveranstaltung
Großartige Firmenevents

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiterrabatte auf Produkte
Kooperationen mit Partnerfirmen

Parkplatz & Pendelvorteile

Kostenloser Mitarbeiterparkplatz

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sander Holding erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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