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BIBigler AG Fleischwaren

Fleischfachmann Zerlegerei Schweinefleisch(m/w/x)

Büren an der Aare
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Präzises Ausbeinen und Dressieren von Schinken, Carrés und Laffen für Metzgereifachgeschäfte und Detailhandel. Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann oder vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung erforderlich. Arbeit in Familienunternehmen mit schweizweiter Belieferung von Metzgereifachgeschäften.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Fleischverarbeitung
  • Praktisches Geschick, Genauigkeit und sauberes Arbeiten
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Körperliche Fitness und Belastbarkeit
  • Bereitschaft für Arbeitsbeginn um 5 Uhr
  • Beherrschung der deutschen Sprache oder Lernbereitschaft

Aufgaben

  • Schwein gemäss Qualitätsstandards abschwarten
  • Schinken Schulter präzise und sorgfältig ausbeinen
  • Carrés fachgerecht ausbeinen und dressieren
  • Fleischstücke für die Weiterverarbeitung dressieren
  • Laffen zuschneiden für erstklassige Fleischportionen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Vielfältige und selbstständige Tätigkeit
  • Spannender Arbeitsplatz

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäres, engagiertes und kompetentes Team
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bigler AG Fleischwaren erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Bigler AG Fleischwaren

    Fleischfachmann:frau für die Spedition(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Lyss
  • Bigler AG Fleischwaren

    Fleischfachmann:frau EFZ / EBA für die Produktion(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtJunior
    Büren an der Aare
  • Bigler AG Fleischwaren

    Tischchef Zerlegerei(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Lyss
  • Bigler AG

    Mitarbeiter Disposition Frischfleisch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Büren an der Aare
  • Bigler AG Fleischwaren

    Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Büren an der Aare
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